Овощной салат с кускусом в съедобных стаканчиках
Попробуйте овощной салат с кускусом Мистраль в съедобных стаканчиках! Сочетание лаваша, свежих овощей и ароматных специй для идеального угощения.
Продукты
- кускус от мистраль - 1/2 ст.
- лаваш - 1/2 шт.
- соль -
- молотый черный перец -
- оливковое масло - 2,5 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- помидор - 1/2 шт.
- огурец - 1/2 шт.
- лук репчатый красный - 1 шт.
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
1. Для приготовления съедобных стаканчиков лаваш разрезать на 2 части, в огнеупорную посуду выложить лаваш, сформировав наподобие стакана.
2. Полученные стаканы поставить духовку,разогреть духовку до 180 градусов и держать там стаканчики в течении 7-8 минут.
3. Кускус залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.
4. Овощи вымыть. Лук нарезать полукольцами. Помидор и огурец-мелкими кубиками. Петрушку порубить.
5. Кускус взрыхлить вилкой, добавить овощи.Для заправки соединить оливковое масло с лимонным соком, посолить, поперчить и взбить. Добавить заправку к салату, перемешать.
6. Наполнить полученные стаканы салатом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 апреля 2016, 18:24
Вкусно - и салат, и "стаканчики"!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти