Запеканка из курицы с кускусом и грибами пламенное сердце
Приготовьте запеканку из курицы с кускусом и грибами "пламенное сердце". Нежный фарш "люкс", специи и зелень - идеальный ужин для всей семьи.
Продукты
- фарш "люкс" (70% куриного филе + 30% свинины) - 250 г
- кускус - 4 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо куриное - 1 шт
- шампиньоны стерилизованные резанные - 1,5-2 ст.л.
- томатный соус - 2 ч.л.
- соль
- перец черный молотый
- чеснок сушеный
- паприка сладкая
- острый перец молотый
- масло растительное для смазывания формы
- зелень петрушки
Пошаговый способ приготовления
1. Кускус залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут. Соотношение крупы и воды уточните на упаковке.
2. Лук измельчить блендером. Добавить фарш, соль, пряности, яичный белок.
3. Затем, кускус. Перемешать.
4. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму фарш с кускусом, разровнять.
5. Далее, выложить грибы.
6. Яичный желток смешать с томатным соусом. Смазать запеканку.
7. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, около 15-20 минут.
8. Готовую запеканку посыпать порезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
208 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 февраля 2016, 21:45
Очень красиво, романтично и вкусно!
18 февраля 2016, 21:47
Наташа, спасибо!
18 февраля 2016, 23:43
Лен,хороший состав,вкусное, сердеШное блюдо)))
18 февраля 2016, 23:45
Неля, спасибо!
19 февраля 2016, 10:43
Красивая подача!
19 февраля 2016, 12:44
Нарядно и вкусно!
19 февраля 2016, 12:47
Маша, спасибо!
19 февраля 2016, 12:47
Настя, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти