Хек на овощной подушке с карри
Попробуйте хек на овощной подушке с карри! Вкусное филе хека с репчатым луком, морковью, сметаной и майонезом. Простой рецепт для настоящих гурманов!
Продукты
- филе хека - 800 г
- лук репчатый - 4 шт. (крупных)
- морковь - 2 шт. (крупных)
- сметана - 100 г
- майонез - 100 г
- приправа карри - 2,5 ст. л
- соль
Пошаговый способ приготовления
Лук и морковь нарезаем большими кружочками.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем на нее лук, затем морковь, немного солим и выкладываем филе хека, присыпая каждый кусочек с обеих сторон приправой карри.
Солим по вкусу и закрываем рыбу слоем кружочков моркови, а затем лука.
В отдельной посуде готовим соус.
Для этого смешиваем сметану с майонезом и добавляем приправу карри.
Заливаем соус поверх овощей, добавляем четверть стакана воды и отправляем в духовой шкаф на 45-50 минут при t= 180 градусов.
Приятного Вам аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6238
Понравилось: 58
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 15 февраля 2016, 13:04
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти