Куриное филе с луком

Ингредиенты

филе куриной грудки — 4 шт
сладкая паприка — 1 ч л
смесь перцев — 1/2 ч л

растительное масло — 30 г
лук репчатый — 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления

По мотивам рецепта Шулы Модан. Просто, вкусно и быстро. Рецепт для тех, у кого нет времени готовить, а вкусно покушать очень хочется.

1. Куриное филе нарезать кубиками. Посыпать смесью перцев.

2. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.

3. В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить лук до светло-золотистого цвета.

4. Добавить куриное филе, посыпать паприкой. Обжарить до побеления со всех сторон.

5. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне примерно 10 минут.

Подавать горячим с любым гарниром. Я подавала с отварной гречкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

По мотивам рецепта Шулы Модан. Просто, вкусно и быстро. Рецепт для тех, у кого нет времени готовить, а вкусно покушать очень хочется. Важным достоинством является то, что все продукты могут быть куплены в магазинах шаговой доступности.

Филе можно так приготовить и не разрезая на кусочки. Перед жаркой его надо просто немного отбить перед приготовлением. В общем-то именно так предполагает готовить Шула. А ещё автор пишет: "Моя свекровь готовила куски куриного филе, аппетитно красные от паприки, с большим количеством лука. Ищезали они ещё со сковородки, так и не добравшись до стола. Очень вкусны в горячем виде, но и холодными хороши на бутербродах."