Ароматный манник смородиновый на сметане

Фото к рецепту: Ароматный манник смородиновый на сметане

Ингредиенты

  • сметана 10%-ая — 1 ст
  • манка — 3/4 ст
  • сахарный песок — 3/4 ст
  • мука пшеничная — 1 ст
  • разрыхлитель — 1,5 ч л
  • оливковое масло — 3 ст. л
  • яйцо — 3 шт
  • смесь пряностей для глинтдвейна — 2 ч л
  • смородина белая — 1/3 ст
  • смородина красная — 1/3 ст
  • смородина чёрная — 1/3 ст
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Простой и очень вариативный пирог на основе манной крупы. Неповторимый аромат придаёт смесь пряностей, а смородина дарит лёгкую кислинку. Своеобразное напоминание о ушедшем лете и только что прошедших новогодних праздниках...

1. Смешать метану и манную крупу. Оставить на 2 часа для набухания.

2. В набухшую манку добавить яйца и оливковое масло. Перемешать.

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать. В тесто ввести замороженную смородину. Ещё раз перемешать.

4. В силиконовую форму выложить тесто. Разровнять и поставить в разогретую до 190С духовку.

5. Выпекать примерно 40 минут.

6. Готовый манник остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.

7. Охлаждённый манник посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Простой и очень вариативный пирог на основе манной крупы. Неповторимый аромат придаёт смесь пряностей, а смородина дарит лёгкую кислинку. Своеобразное напоминание о ушедшем лете и только что прошедших новогодних праздниках...

Смородину я использовала замороженную. Перед выпечкой не размораживала. Смесь для глинтдвейна была у меня фирмы "Котами". Она содержит сахарный песок. Так что количество последнего в тесте я уменьшила.


5.04.4499809670330261.09
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Манник с сиропом

Участвует в конкурсе: Маленькие минуты удовольствия!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Наталья Курникова

Люблю манники)))

манюша

Наташа, в этой любви мы похожи))) 

Irina Burkun

Манники, очень хороши, быстро, не хлопотно, а в результате на столе вкусняшка. Со смородиной прелесть- очень вкусно

манюша

Я пекла с красной и белой смородиной на кефире. Решила попробовать со сметаной , добавила чёрную смородину

antea
03.02.2016 19:18

Маша, манники прекрасное блюдо, выручающее всегда!

манюша

Вы правы, Анна Юлиановна! Манник - палочка-выручалочка!

pinkflamingo1962

Ой,и мне такой манник очень даже по вкусу!!!

манюша

Олик, так испеки!

krolya
03.02.2016 23:31

манники с ягодками всегда очень вкусными получаются

манюша

Мне и с кусочками фруктов нравятся, и с орешками

dik723
04.02.2016 00:11

Аппетитный! Никогда не готовил манники.Надо будет этот пробел восполнить.laugh

манюша

Дим, попробуй! Очень просто. Даже миксер включать необязательноsad

byrenka
04.02.2016 19:48

ООООчень ароматный!!!

mellorn
16.03.2016 18:49

Сметанный манник, да с кислинкой смородины - очень и очень вкусно!
 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Нежнейший ванильный манный пирог с кусочками ягод. Предлагаем простой рецепт манника на сметане с фото. Пироги с манной крупой отличаются отличным вкусом и питательностью. 

Инструменты