Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожное минутка

Пирожное "минутка" с пшеничной и цельнозерновой мукой, яйцами, сахаром, сметаной и сгущённым молоком. Украшено миндальными лепестками. Попробуйте!

Продукты

яйца - 2 шт
сахар - 4 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст.л. с горкой
мука пшеничная цельнозерновая - 2 ст.л. с горкой
......
для крема:
сметана 15% - 3 ст.л. с горкой
молоко сгущенное - 3 ст.л. (для любителей сладкого можно побольше)
......
миндальные лепестки для украшения - 1,5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Очень нежное, не слишком сладкое пирожное с легкой сметанной кислинкой - настоящее наслаждение с чашечкой крепкого кофе. Особенно приятно то, что набор ингредиентов минимальный, также, как и время приготовления и трудозатраты. а не это ли настоящее удовольствие, когда вкусный десерт можно приготовить быстро, чтобы осталось время на то, чтобы им насладиться?!.

Пошаговые фото

14 шт.

1. В миску вбить 2 яйца, добавить сахар.

2. Взбить миксером на максимальной скорости 5-7 минут.

3. Цельнозерновую муку смешать с обычной.

4. Постепенно ввести в тесто.

5. Перемешать до однородности.

6. Вылить в смазанную форму.

7. Выпекать в разогретой до 180С духовке около 10 минут.

8.Остудить на решетке.

9. Для крема смешать сметану со сгущенкой.

10. Корж разрезать напополам. Каждую половинку проколоть в нескольких местах - для лучшей пропитки.

11. Промазать нижний корж кремом.

12. Сверху уложить второй корж и залить кремом, поставить в холодильник, через полччаса собрать с тарелки стекший крем и снова залить им пирожное.

13. Разрезать на небольшие пирожные и посыпать миндальными лепестками.

14. Подать охлажденные пирожные с чашечкой кофе Черная карта голд.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14989

Понравилось: 10

Автор: nestea

Создан: 26 января 2016, 19:00

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

Очень нежное, не слишком сладкое пирожное с легкой сметанной кислинкой - настоящее наслаждение с чашечкой крепкого кофе. Особенно приятно то, что набор ингредиентов минимальный, также, как и время приготовления и трудозатраты... а не это ли настоящее удовольствие, когда вкусный десерт можно приготовить быстро, чтобы осталось время на то, чтобы им насладиться?!...