Сливочный пирог с красной смородиной

Фото к рецепту: Сливочный пирог с красной смородиной

Ингредиенты

  • я1цо — 4 шт
  • сливки 33%-ые — 500 г
  • сахарный песок — 1,25 г
  • ванильный сахар — 10 г
  • мука пшеничная — 2 ст
  • разрыхлитель — 1,5 ч л
  • соль — 1 щепотка
  • красная смородина замороженная — 1 ст
  • миндальные лепестки — 4 - 5 ст. л

Пошаговый рецепт приготовления

К сыну приезжала в гости тёзка - сестрёнка, с которой он дружит со времён учёбы в техникуме по радостному поводу - пригласить на свадьбу. Несмотря на занятость испекла я к её приезду пирог.

Нежное тесто, кислинка смородины, аромат ванили, и венчает всё миндальная стружка. Чем не пирог для невесты?

1. Яйца, сливки, сахарный песок, ванильный сахар и соль смешать миксером. Взбить 1-2 мин.

2. Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

3. Добавить в тесто смородину (не размораживать!) и перемешать.

4. Тесто выложить в силиконовую форму, разровнять. Посыпать сверху миндальными лепестками. Поставить в разогретую духовку.

5. Выпекать при 180С примерно 45-50 минут.

6. Пирог охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.

Подавать охлаждённым.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Самое большое удовольствие - это чашечка кофе в кругу друзей. Видимо поэтому приезжая к нам и мои и друзья сына рассчитывают на неё в сопровождении домашней выпечки.

К сыну приезжала в гости тёзка - сестрёнка, с которой он дружит со времён учёбы в техникуме по радостному поводу - пригласить на свадьбу. Несмотря на занятость испекла я к её приезду пирог.
Нежное тесто, кислинка смородины, аромат ванили, и венчает всё миндальная стружка. Чем не пирог для невесты?

А ещё мне бы очень хотелось угостить кофе с пирогом вас, мои друзья!


5.04.4700480365792411.011
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Кекс на сливках

Участвует в конкурсе: Маленькие минуты удовольствия!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nestea
19.01.2016 19:55

Ароматный, пышный! Какой славный вышел пирог!

манюша

Спасибо, Настенька!

TANCHITTA

Замечательный, вкусный пирожок!!! 

pinkflamingo1962

Машуль,очень вкусный пирог получилмя! Думаю подружка осталась довольна!

манюша

Спасибо, Олюшка!

krolya
19.01.2016 22:58

Пирог для невесты

Пы.сы. очень рада видеть ёлочкуsurprise

манюша

Она стоит у меня на компьютерном столе, а под ней сидит обезьянка.sad

antea
20.01.2016 11:54

Очень вкусный пирог, Маша!

манюша

Спасибо, Анна Юлиановна!

нахида

Отличный пирог ,спасибо за рецепт.

манюша

Рада, что понравилось!

lusenka
21.01.2016 12:23

Подскажите пожалуйста, а 1.25 г. сахара или 125 гр?

манюша

Конечно 125 г сахара. Опечатка, простите.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты