Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сливочный пирог с красной смородиной

Попробуйте сливочный пирог с красной смородиной! Вкусный десерт с нежными сливками, сахаром, ванильным сахаром и хрустящими миндальными лепестками.

Продукты

я1цо - 4 шт
сливки 33%-ые - 500 г
сахарный песок - 1,25 г
ванильный сахар - 10 г
мука пшеничная - 2 ст
разрыхлитель - 1,5 ч л
соль - 1 щепотка
красная смородина замороженная - 1 ст
миндальные лепестки - 4 - 5 ст. л

Пошаговый способ приготовления

Нежное тесто, кислинка смородины, аромат ванили, и венчает всё миндальная стружка. Чем не пирог для невесты?

1. Яйца, сливки, сахарный песок, ванильный сахар и соль смешать миксером. Взбить 1-2 мин.

2. Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

3. Добавить в тесто смородину (не размораживать! и перемешать.

4. Тесто выложить в силиконовую форму, разровнять. Посыпать сверху миндальными лепестками. Поставить в разогретую духовку.

5. Выпекать при 180С примерно 45-50 минут.

6. Пирог охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.

Подавать охлаждённым.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8044

Понравилось: 11

Автор: манюша

Создан: 19 января 2016, 19:53

Каталоги: Выпечка Пироги

Дополнительная информация

Самое большое удовольствие - это чашечка кофе в кругу друзей. Видимо поэтому приезжая к нам и мои и друзья сына рассчитывают на неё в сопровождении домашней выпечки.

К сыну приезжала в гости тёзка - сестрёнка, с которой он дружит со времён учёбы в техникуме по радостному поводу - пригласить на свадьбу. Несмотря на занятость испекла я к её приезду пирог.
Нежное тесто, кислинка смородины, аромат ванили, и венчает всё миндальная стружка. Чем не пирог для невесты?

А ещё мне бы очень хотелось угостить кофе с пирогом вас, мои друзья!