Картошка как то так от андрея голомоза
Посмотрите видео "Картошка 'как то так' от Андрея Голомоза". Готовим с картофелем, грибами, салом, луком и петрушкой для украшения!
Продукты
- картофель - 5 шт.
- грибы - 5 шт.
- сало - 100 г ов, или любой кусок жира который найдете в холодильнике
- лук репчатый - 2 шт. седние
- петрушка - 1 шт. для украшения
Пошаговый способ приготовления
По мотивам «свинина как то так» (из мультсериала анимешного «в поисках божественного рецепта»)
Вообще вдохновило меня на это блюдо не сам сериал, а то блюдо, которое там сготовил парень начинающий повар. Моя картошечка по мнению всех попробовавших, оказалась очень вкусной.
Весьма полезно смотреть во время обеда
1. Кладем отвариваться картофель (я варил в мундире).
2. Мелко нарезаем грибы и лук и сало.
3. Сваренный картофель нарезаем помельче.
4. На сковороде начинаем обжаривать лук (пару минут не больше), затем туда же добавляем грибы и сало, и тщательно додрабливаем на сковороде и перемешиваем.
5. Спустя пару минут, добавляем нарезанный картофель(заранее сваренный (; ), дробим до однородной (или приближенно к однородной) массы.
6. Снимаем с огня и даем немного остыть.
7. Из полученной массы делаем лепешки.
8. Обжариваем лепешки на сковороде.
Наслаждаемся
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 5870
Понравилось: 134
Автор: TheFLASHMANCHIK
Создан: 20 декабря 2015, 17:16
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти