Карамельно яблочный мусс
Насладитесь карамельно-яблочным муссом с медом, сливками и корицей. Используйте средние яблоки, сахар тростниковый «демерара» для изысканного десерта!
Продукты
- яблоки средние - 4 шт
- сахар тростниковый «демерара» от «мистраль» - 100 г
- мед - 30 г
- сливки 33 % - 200 мл
- корица, ваниль -
- по желанию
Пошаговый способ приготовления
Воздушный сливочный мусс со вкусом печеного яблока и карамели. Десерт очень вкусен и прост в приготовлении.
1. В маленьком сотейнике на среднем огне растопить сахар, добавить мед, корицу и ваниль. Варить 5 минут.
2. Яблоки очистить, удалить сердцевину.
3. Выложить подготовленные яблоки в форму для запекания, полить карамелью.
4. Плотно накрыть форму фольгой, запекать 40 минут при 180 градусах.
5. Достать форму из духовки и оставить на ночь.
6. Сливки взбить до пышности.
7. Из яблок удалить ваниль и корицу. Пробить блендером в однородную массу вместе с сиропом. Немного сиропа оставить для украшения.
8. Отложить пару столовых ложек сливок для украшения. Остальные сливки соединить с яблочным пюре.
9. Разложить мусс по креманкам, украсить сливками и сиропом и подать.
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 декабря 2015, 07:24
Вкусняшка!
15 декабря 2015, 08:10
Спасибо,Наташа!!!
15 декабря 2015, 08:26
Ой, ну очень нра!!! Аппетитнейшая креманочка десерта!
15 декабря 2015, 08:36
Настенька, спасибо большое!!!
15 декабря 2015, 09:36
Чудесный десерт!
15 декабря 2015, 10:29
Спасибо, Мария!!
15 декабря 2015, 11:11
Сказочно вкусно! Очень аппетитные фото.
15 декабря 2015, 11:19
Танечка, как изящно! Как вкусно! Настоящий зимний десерт!!!
15 декабря 2015, 12:16
Спасибо, Оля!!!
15 декабря 2015, 12:16
Наташенька, спасибо, дорогая! Я стараюсь!!!
15 декабря 2015, 13:20
Танюш, вкусный состав у мусса ! Аппетитные креманочки !
15 декабря 2015, 14:41
Танюшка, спасибо большое!!!
15 декабря 2015, 15:58
Ой, Танюша, и опять ты меня соблазняешь, ВКУСССССНОООО!!!!
15 декабря 2015, 15:58
Нежный, вкусный, ароматный десерт!!!
15 декабря 2015, 16:13
Ну, я только чуть-чуть!!!
15 декабря 2015, 16:14
Каждое слово - правда, Машенька!!!
15 декабря 2015, 16:20
оочень аппетитно!!!
15 декабря 2015, 16:32
ух какая красота!!!Я бы уплела парочку точно!!!
15 декабря 2015, 17:56
Ну-где яблочно-там и я!!!!!!!!! Клевый муссссс!!!!!!!!
15 декабря 2015, 18:22
Аурика, огромное спасибо!!!
15 декабря 2015, 18:22
Мы так и сделали!!!
15 декабря 2015, 18:23
Спасибо, дорогая!!! Я их тоже обожаю - яблоки!!!
16 декабря 2015, 01:02
яблочное повидло обожаю, а тут ещё и карамельное
16 декабря 2015, 02:16
Я бы съела с наслаждением!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти