Шоколадный мусс с творогом

Ингредиенты

творог 5% — 200 г
молоко — 100 мл.
сахар тростниковый от мистраль демерара — 3-4 ст л(пудра),

какао-порошок (у меня шоколадный напиток) — 2 ст л
горький шоколад 85% —
сливки — для подачи и по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1. В чашу блендера положить творог, налить тёплого молока и соединить. Сахар я разбила в пудру в ступке.

2. Добавила сахарную пудру, какао и хорошо всё взбила погружным блендером минут 5. Переложила в банку.

3. Натёрла шоколад на мелкой тёрке и отправила в туда же. По желанию можно шоколад вмешать в мусс.

4. Накрыла крышкой и отправила в холодильник постоять минут 40.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Простой рецепт мусса, а как же это вкусно) Прекрасный выход из положения, когда дети не любят творог. Этот мусс они съедят с удовольствием. Да не только дети, взрослым этот мусс придётся тоже по душе. Можно мусс подать в креманках. Перед подачей шоколад вмешать аккуратно в мусс, разложить по порциям, сверху полить сливками по 1-2 ст л и присыпать ещё шоколадом. Приятного аппетита)))....а как же это съесть здорово, когда ненастье и на улице слякоть, а дома тепло, уютно и шоколадно)))