Вход | Регистрация
Фаршированные кальмары с овощами и томатным кетчупом
Ингредиенты
- кальмары — 500 гр. (у меня замороженные)
- кетчуп томатный — 2 ст.л.
- зеленый горошек — 150 гр. (у меня замороженный)
- чеснок — 2 зубчика
- лук репчатый — 1 головка
- морковь — 2 шт.
- перец болгарский — 2 шт.
- растительное масло — 50-70 гр.
- перец
- соль
- кетчуп томатный — 100 гр. для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары разморозить, очистить, промыть и отварить в подсоленной воде 3-5 минут.
Остудить.
Морковь, болгарский перец и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками.
Зеленый горошек припустить на раст. масле с небольшим количеством воды (70 мл.) 5 минут, посолить и поперчить.
Добавить порезанные овощи и на большом огне выпарить влагу, добавить кетчуп и слегка обжарить 1-2 мин.
Кальмары нафаршировать остывшей до 40 гр. начинкой.
Чеснок измельчить (подавить в кашицу).
Натереть слегка кальмаров, прогреть в пароварке 5-6 мин. и выложить на тарелочки.
Подавать кальмаров с кетчупом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
какие пузатики
спасибо! Зай, они небольшие, поэтому туго набила!
Светочка, блюдо замечательное!
Спасибо, Ленуся! Да, вкусно, и кальмарчики нежные!
Блюдо замечательное! понравилась тарелка - интересная очень в стиле деревенском
Спасибо!
К досочкам и тарелочку сочла нужным применить! 
Симпатяги какие!))))
спасибо!
Какие уютные, тёплые финальные снимки!
спасибо, рада, что нравятся!
Интересный рецепт, Светлана!
Анна Юлиановна, спасибо! Положила все, что сама лю!
красотень!!!!
спасибо!
Потрясающая композиция!!!
спасибо!
Класс!!!
Название- просто очуметь!
спасибо! рада!
Шикарный рецепт!!!!! На сто баллов!!! Удачи в конкурсе!!!!!
Спасибо! Светик, удача, как воздух нужна!!!
Такая вкусная закусочка!
Спасибо!
Смешные пузаны
Спасибо!
