Торт из медового печенья с курагой без выпечки
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Два коржа ломаем крупно.
2. В приготовленный горячий заварной крем окунаем "печенье" и выкладываем в разъемную форму для выпечки. 3. На печенье кладем распаренную курагу.
4. Третий корж измельчаем в крошку и посыпаем курагу.
5. Завариваем кофе и ложкой щедро пропитываем торт.
6. Ставим в холодильник до застывания. Лучше на сутки, тогда получается очень нежный тортик с шоколадно-медовой "ноткой".
Дополнительная информация
Пекла шоколадный медовик по рецепту взятого из интернета, но не рассчитала количество крема и 3 коржа остались не удел. Поэтому на следующий день решила эти коржи "пристроить" и соорудила на их основе тортик к чаю.
палочка-выручалочка
По мотивам Тирамису. ) Даже лучше! Нет сырых яиц!
Это точно, также не использую сырые яйца в креме.
Без выпечки-это здорово!
У меня не совсем без выпечки, остатки от медовика, но можно купить хорошее печенье и сделать тортик по своему вкусу.