Рыбные котлеты для детей

Фото к рецепту: Рыбные котлеты для детей

Ингредиенты

  • филе форели — 300 г
  • лук репчатый — 1шт
  • яйцо — 1 шт
  • сливки 10% — 50 мл.
  • соль —
  • морковь — 1 шт
  • ...........
  • для пюре:
  • картофель — 200 г
  • брокколи — 100 г
  • масло сливочное — 1 ст.л.
  • соль —

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Рыбу с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сливки и соль. Перемешать.

2. Сформировать котлеты продолговатой формы и приготовить на сковороде, в духовке или на пару.

3. Картофель почистить, разрезать на 2 или 4 части варить в кастрюле почти до готовности, затем добавить брокколи и варить до готовности овощей.

4. Когда овощи приготовятся, слить воду в чашку. Овощи размять в пюре, добавить масло, а затем понемногу добавлять воду, в которой они варились.

5. Морковь нарезать полосками и приготовить на пару.

6. На тарелку выложить пюре, сверху котлету. Из моркови сделать хвост и плавники. Из кусочка сыра и маслины сделать глаз. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыбные котлеты для детей: фото шаг 1
Рыбные котлеты для детей: фото шаг 2
Рыбные котлеты для детей: фото шаг 3
Рыбные котлеты для детей: фото шаг 4
Рыбные котлеты для детей: фото шаг 5
Рыбные котлеты для детей: фото шаг 6

Дополнительная информация


5.04.4700480365792411.011
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Центральное Детское Меню!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наталья Курникова

Сонечке тоже разные фигурки делаю изо всего....sad

Наталья Курникова

Детки очень любят такую еду и едят с удовольствием....проверено...  

Tamara Shepeleva

Боже мой, какая красота получилась!

Svettt
30.11.2015 19:53

Очень красиво! Бесспорно полезно!

nestea
30.11.2015 20:05

Какая милая рыбка! А где в глубокой прозрачной тарелке - такой взгляд проникновенный)))

кыш
30.11.2015 20:49

Это не котлетка, а игрушка! Любой ребёнок будет счастлив  и рад такому угощению.

chemicolya

Золотая рыбка 

Olga
30.11.2015 23:51

Лилечка ... Не устаю восторгаться твоей выдумкой .. Браво 👏🏻👏🏻👏🏻

krolya
01.12.2015 23:22

lil-8888
04.12.2015 21:23

Спасибо большое!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты