Пирог с яблоком, изюмом и курагой

Хочу поделиться рецептом пирога. Готовится он без яиц и масла.

1. Смешиваем сухие ингредиенты. Добавляем кефир и тщательно перемешиваем. Яблоки чистим и не крупно режем, изюм моем и обсушиваем, курагу моем и режем.

2. Добавляем к тесту и перемешиваем. Формы смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем при 180* 40-50 минут.

3. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Подаём к чаю. Приятного чаепития!