Заготовка виноградных листьев для долмы

Фото к рецепту: Заготовка виноградных листьев для долмы

Домашняя

10 мин.

1

Простой

7017

1

2

24 ноября 2015, 17:33

Ингредиенты

  • листья виноградные
  • вода

Пошаговый рецепт приготовления

1. Листья вымыть и залить кипятком.

2. Отрезать черешки и уложить друг на друга, посыпая солью, примерно по пять листьев.

3. Сложить вчетверо и уложить в банку. Каждый сверток листьев обильно посыпать солью.

4. Банку с листьями закрыть пластиковой или завинчивающейся крышкой и хранить в холодильнике. Можно хранить в другом прохладном месте (например, в подвале, если температура там постоянная)

Пошаговые фото рецепта

Заготовка виноградных листьев для долмы: шаг 1Заготовка виноградных листьев для долмы: шаг 2Заготовка виноградных листьев для долмы: шаг 3Заготовка виноградных листьев для долмы: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
24.11.2015 18:28
Ответить

Классная заморочка. Обыкновенно просто замораживаю, но почему бы не пересыпать? Сколько листьев, столько и мнений. Рецепт мне понравился

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru