Коврижка на варенье с карамельно фисташковым топпингом
Попробуйте коврижку на варенье с карамельно-фисташковым топпингом! Идеальное сочетание кефира, варенья и хрустящих фисташек для истинного наслаждения.
Продукты
- для теста:
- кефир - 1 ст.
- любое варенье (без косточек, лучше с кислинкой) - 1 ст.
- коричневый сахар тм «мистраль» - 0,5 ст.
- яйцо
- мука - 2 ст.
- сода - 1 ч.л.
- 1 ст. =150 мл.
- ......
- для топпинга:
- коричневый сахар тм «мистраль» - 2 ст.л
- фисташковая крошка - 2 ст.л
- сливочное масло - 50 г
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать варенье, кефир и сахар. Добавить соду, перемешать. Оставить на 5-10 минут.
2. Добавить яйцо и муку. Тщательно перемешать. Тесто по густоте должно быть, как густая сметана.
3. Форму для выпечки смазать растительным маслом, присыпать манкой «Мистраль» и выложить тесто.
4. Выпекать в духовом шкафу при 180 градусах до готовности (проверяем лучиной) приблизительно 30-40 минут.
5. Пока выпекается приготовим топпинг. На сковороде разогреть масло, добавить сахар, перемешать и добавить фисташковую крошку, перемешать.
6. Смазать горячий корж фисташково-карамельным топпингом. Запечь под грилем 5 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пирог с девизом: "Минимум затрат, максимум удовольствия!!!" Получается всегда, а его карамельный вкус нравится абсолютно всем! Попробуйте и вы!
Комментарии
22 ноября 2015, 22:47
Пирог с девизом: "Минимум затрат, максимум удовольствия!!!" Получается всегда, а его ..
не Надо было написать так "Минимум затрат, максимум удовольствия, получается всегда". А его....
22 ноября 2015, 22:47
и про кусочек для меня не забудь
22 ноября 2015, 23:15
Угощаю от души!!!
22 ноября 2015, 23:19
Спасибо большое за рецепт! Приготовлю обязательно, очень люблю такие коврижки
22 ноября 2015, 23:30
Выглядит великолепно!
22 ноября 2015, 23:45
Оля, ой, приятно, что рецепт приглянулся, надеюсь, не разочаруетесь! Это мой рецепт палочка-выручалочка))) Нравится, что все смешал, в духовку сунул и готово! А если крем любой использовать, то получится более праздничный вариант!
22 ноября 2015, 23:46
22 ноября 2015, 23:50
Наташа, присоединяюсь к вышесказанному
22 ноября 2015, 23:53
Спасибо большое, Оля!!!
23 ноября 2015, 00:04
Натуля, спасибо за рецепт! Вкусно и просто!
23 ноября 2015, 00:06
Благодарю, Светлана! Вот именно такими и должны быть пироги, как мне кажется)))
23 ноября 2015, 08:54
О, а я и забыла про нее!!! Наташ, спасибо за напоминание!!!
23 ноября 2015, 10:18
Аппетитный кусочек!
23 ноября 2015, 18:53
замечательная коврижка!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти