Паста с шампиньонами и моцареллой
Паста с шампиньонами и моцареллой — идеальное сочетание: нежная паста, вяленые томаты, сливки, чеснок и оливковое масло. Попробуйте с кусочком белого хлеба!
Продукты
- паста - 200 г
- шампиньоны - 200 г
- белый хлеб - небольшой кусочек
- вяленые томаты - 2–3 шт
- сливки 10% - 200 мл
- соль
- перец
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- моцарелла - 2 шарика
Пошаговый способ приготовления
1. Шампиньоны отварить
2. В блендере прокрутить чеснок,хлеб,вяленые помидоры,соль,перец и оливковое масло
3. Выложить хлебную смесь на сковороду,влить сливки,добавить грибы и немного протушить
4. Отварить пасту согласно инструкции до состояния аль денте
5. Выложить пасту на тарелки, полить соусом, положить сверху моцареллу и листики базилика
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
326 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 26116
Понравилось: 326
Автор: Наталья
Создан: 18 ноября 2015, 19:45
Дополнительная информация
Вкусно,пикантно и легко.
