Блинчики колбасырные с грибами тест драйв с окраиной

Собственно-и не рецепт, а так-идея … Но очень вкусная и любимая в семье. А с качественной ГОСтовской колбасой от «Окраины»- так и вовсе хорошо! Я не указываю количество продуктов, потому что это целиком зависит от количества блинчиков и едоков за вашим завтраком. У меня был большой блин из рисовой муки, купленный в Маньчжурии за лаваш. Почти весь хлеб в местных магазинчиках сдобный и сладкий, понимают продавцы в китайском квартале по-русски плохо, поэтому вот и приняла на вид с витрины я блинчики за лаваш. Купила, называется, в дорогу. В итоге блинчики оказались слегка сдобными, тоненькими и огромными- почти на весь стол, к тому же в пакете их было аж 3 штуки. Суховатые-из рисовой муки. Но с творогом и сметаной пошли чудесно, а один вот я нафаршировала нашим любимым способом-колбасырным. Да еще и грибов добавила-просто наслаждение вышло в итоге!