Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бургер по окраински тест драйв с окраиной

Попробуйте бургер по-окраински с говяжьим фаршем, горчицей, булочками и пастой из чесночных стрелок, дополненный маринованными зелеными помидорами!

Продукты

говяжий фарш тм окраина - 250 гр
горчица - 1,5 ч.л.
булочки для гамбургеров - 4 шт( или как у меня 2 прямоугольные)
паста-назмазка из чесночных стрелок
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/125793) - 4 ч.л.
маринованные зелёные помидоры
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/112592) - 5-6 шт

Пошаговый способ приготовления

Лучший фастфуд- это домашний фастфуд и уж тем более, если он сделан из качественных продуктов. и этот рецепт тому подтверждение.

1. Говяжий фарш смешать с горчицей( не солим и не перчим, т.к. в бутерброде достаточно солёных компонентов, а в котлете достаточно соли даст горчица) и вымешивать 2-3 минут.

2. Разделить на 4 равных части. Сформировать 4 шарика, расплющить и обжарить с небольшим количеством масла сковороде. Около 2-х минут с каждой стороны. (у меня же есть чудо-техника сэндвич-тостер, в котором есть пластины для гамбургеров, где я и приготовила котлетки).

3. булочки разрезать пополам, намазать пастой-намазкой из чесночных стрелок.

4. Помидоры нарезать кружочками.

5. На пасту-намазку выложить готовые котлетки, сверху нарзанные помидоры.

6. Накрыть второй половиной булочки.

.Приятного перекусывания.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6704

Понравилось: 13

Автор: krolya

Создан: 01 ноября 2015, 22:46

Каталоги: Бургеры Закуски

Дополнительная информация

Лучший фастфуд- это домашний фастфуд и уж тем более , если он сделан из качественных продуктов. и этот рецепт тому подтверждение.

Угощайтесь... и не имеет значения сколько сейчас время

Вот честное слово, я бы сейчас такой бургер слопала бы, настолько хорош. Хоть и поздний час. И мы сегодня праздновали день рождения моей мамули. Но Хорош!!!! Но могу лопнуть!

ботакоз

01 ноября 2015, 23:05

Света, маме поздравления и пожелания здоровья и долгих лет.

krolya

01 ноября 2015, 23:05

Светочка, спасибо большое! Мамуле наши поздравления, большоооооооого здоровья и долгих лет

ботакоз

01 ноября 2015, 23:05

Зайка, двигай тарелочку, я с работы, голодная!

Svettt

01 ноября 2015, 23:07

Девчата, спасибо, мамусе передам Ваши поздравления!