Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яйца фаршированные нежным кремом с ветчиной тест драйв с окраиной

Попробуйте яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной «Окраина»: комбинируем свиную ветчину, сыр, помидоры, зелень, оливки и майонез! Нежный вкус в каждом кусочке.

Продукты

яйца - 6 шт
ветчина свиная тм «окраина» - 150 г
сыр мягкий-у меня адыгейский - 100 г
помидоры вяленые в масле - 4 шт. + ч.л. масла
любимая зелень - 3-4 веточки
оливки с лимоном - 5 шт
майонез - 1 ст.л.
черный перец из мельнички -

Пошаговый способ приготовления

Мильённый вариант любимых всеми фаршированных яиц с нежным кремом из свиной ветчины от «Окраины».

1. Сварить яйца вкрутую и непременно остудить под струей холодной воды-чтобы очистились ровно и аккуратно. Очистить, разрезать вдоль пополам и вынуть желтки в блендер.

2. Добавить в блендер ветчину кубиками, сыр кусочками, рубленную зелень, вяленые помидоры с маслом, оливки и свежемолотый перец. Пробить в однородную массу, добавляя для связки майонез понемногу-чтобы только получить нежную консистенцию-лишнего не надо.

3. С помощью шприца-или чайной ложкой с узором вилкой-наполнить половинки начинкой, украсить зеленью и красным перцем и подавать как закуску практически под любой напиток.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6327

Понравилось: 12

Автор: ogiway

Создан: 27 октября 2015, 18:23

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Очень вкусный и нежный вышел крем, такой, знаете, с итальянскими нотками, роскошно-шелковистый, с глубоким вкусом хорошей свиной ветчины, в меру пикантный и ароматный. У ветчины от «Окраины» есть только один недостаток-но очень…очень…нет-ОЧЕНЬ серьезный – ее трудно добавить в какое-нибудь блюдо-ее хочется просто слопать по дороге, отрезая ломтик за ломтиком. Но если хватит –таки силы воли, то получится еще один вариант фаршированных яиц-несомненно, лидера среди закусок всех времен.

Так Новым Годом повеяло от твоих фото! Блеск!!!!!! У нас вообще что ли мысли одинаковые? Я хотела завтра делать профитроль с ветчинным кремом. Ты облегчила мне задачу, не буду делать

chemicolya

27 октября 2015, 18:49

Ой, какая красивая и праздничная закуска, Правда сразу захотелось Нового Года, а ведь он не "за горами".

chemicolya

27 октября 2015, 18:51

Светлана, ну пожалуйста, сделайте профитроли с ветчиным кремом. Каждый рецепт, даже если он и схож с другими, "играет" по-своему. Мечтаю увидеть

ogiway

27 октября 2015, 18:54

Ну- хорошие мысли, это только радует и подтверждает наличие флюидов на сайте и у нас! Так что делай профитрольки- тем более у тебя они выйдут краше моих кривулек-и начинка все равно не совпадет!

И - ахха - новогодние ассоциации и у меня появились!

ogiway

27 октября 2015, 18:55

Точно, Олечка-скоро уже будем готовиться к снежному празднику! И-кстати-вполне можно сделать подобное на 2 января- остатки нарезки пустить в дело!

ЯВенера

27 октября 2015, 20:22

Настаиваю! Профитроли должны быть!)))

ogiway

27 октября 2015, 20:23

Неистово поддерживаю настояние!!!!!!!! И даже настаивание!!!!!!!!

ЯВенера

27 октября 2015, 20:24