Медово-кунжутное печенье

Ингредиенты

мука — 400 гр
сахар — 150 гр
разрыхлитель — 1/2 ч.л
масло сливочное — 150 гр
вода — 100 мл.

.................
для глазури:
мёд жидкий — 2 ст.л.
семя кунжута — 3 ст.л.
вода — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для глазури кунжут обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета. Сразу горячим высыпаем к мёду и 1 ст.л воды, перемешиваем.

2. Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и сахар.

3. Добавляем размягчённое масло и воду, замешиваем мягкое тесто.

4. Из теста формируем печенье, укладываем на застеленный бумагой противень и одну сторону смазываем глазурью.

5. Выпекаем в предварительно разогретой до 180* духовке 20-25 минут. Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

1. Продолжаем знакомится с этой замечательной книгой.

2. Для глазури кунжут обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета. Сразу горячим высыпаем к мёду и 1 ст.л воды, перемешиваем.

3. Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и сахар.

4. Добавляем размягчённое масло и воду.

5.Замешиваем мягкое тесто.

6. Из теста формируем печенье, укладываем на застеленный бумагой противень и одну сторону смазываем глазурью.

7. Выпекаем в предварительно разогретой до 180* духовке 20-25 минут.

8. Приятного чаепития!

Дополнительная информация

Книга нравится всё больше и больше, рецепты интересные, простые и чуть сложнее, на любой вкус. Это печенье делала второпях, на ночь глядя, потому как рано утром отправила его дочке. Понравилось всем без исключения. Угощайтесь!