Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Маринуется само, варится само и в конце запекается так же само-очень удобное блюдо! Только учтите-что и исчезает совершенно само…тает на глазах. И во рту-кстати-тоже! А потому что в итоге нежнейшее и сочное мясо, ароматное и пикантное, розоватое и такое вкусное-что вечер становится очень приятным!

1. Рульки тщательно поскрести, промыть и обсушить.

2. Смешать крупно толченую смесь перцев, целые горчичные зерна, горчицу и мед с маслом. Натереть рульки со всех сторон и напихать смесь во все складочки. Оставить на столе на час.

3. Уложить в неокисляемую посуду и залить пивом, чтобы полностью покрыть мясо. Мне хватило бутылки, но тут не угадаешь. Убрать в холодильник на срок от ночи до 4 суток. Только переворачивать каждые 6-8 часов. Я мариновала двое суток.

4. Выложить рульки в чашу скороварки, оставшееся пиво посолить и влить в скороварку. Вставить режим –Холодец-на 40 минут.

5. Вынуть рульки из отвара, обсушить и выложить в форму для запекания. Смешать по чайной ложке меда, горчицы и растительного масла и смазать сверху рульки.

6. Запечь при температуре 200 градусов до румяной корочки, после чего еще раз смазать смесью и допечь при 160 градусов еще минут 15. Остудить в духовке минут 15, затем прикрыть фольгой и дать полностью остыть.

7. Подавать лучше с классическим картофельным салатом и маринованным сладким луком. Пиво –ваше любимое, охлажденное и в приличном количестве.

Пошаговые фото рецепта

Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 1Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 2Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 3Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 4Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 5Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 6Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 7Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок: шаг 8

Дополнительная информация

Ну вот…Добралась до рецептов. Ноутбуки в нашей семье зверски хулиганят, не дают возможности спокойно заниматься вытворячеством. Не понимают, что не пищи ради-а общения для...и вообще! Я тут скучаю вся…Но-это присказка.

А сказка-это вот то, что получилось в итоге без особых хлопот. Маринуется само, варится само и в конце запекается так же само-очень удобное блюдо! Только учтите-что и исчезает совершенно само…тает на глазах. И во рту-кстати-тоже! А потому что в итоге нежнейшее и сочное мясо, ароматное и пикантное, розоватое и такое вкусное-что вечер становится очень приятным!

Так что, други, за вас!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
11.09.2015 09:39
Ответить

"Маринуется само, варится само и в конце запекается так же само" .....и кушается само)))

Очень аппетитные картинки,Оксан!)))

ogiway
11.09.2015 09:42
Ответить

laughСпасибо, Неля! Стараемся! Не уходи, дорогая-там сладкое сейчас будет!

неля0503
11.09.2015 10:04
Ответить

Сладенькое? Пошла пробовать)))

Наталья Mana
11.09.2015 09:59
Ответить

Вкусно и аппетитно так,что невозможно устоять!

ogiway
11.09.2015 10:02
Ответить

sadИ правда, Наташ, вкусная штука, и без особых хлопот.

Лена72
11.09.2015 10:45
Ответить

А у меня стоит бутылка пива,не помню откуда,мы его не пьём,теперь я знаю,что с ним сделать,только рульку купить осталось

ogiway
11.09.2015 10:57
Ответить

sadПравильно, Ленусик-если стоит и никак не пьется-значит-должно съесться!laughangry Дуй за рулькой!

Лена72
11.09.2015 11:59
Ответить

Ага,завтра полечу на рынок

ogiway
11.09.2015 12:04
Ответить

larochka
11.09.2015 12:35
Ответить

Ленуся, захвати в сельпо что покрепче, гулять так гулять.

ogiway
11.09.2015 12:58
Ответить

laughААААААААААААААААА!!!!!!!!
Я подготовилась!!!!!!!!!!! 
 

ella_b
11.09.2015 10:59
Ответить

Две передних подвинь,да?surprise

ogiway
11.09.2015 11:03
Ответить

да вот -пожалста!!!!!!!!!!!!!!!!!!angryУдачных выходных и вкусных праздников, ладушка!!!!!!!!!!!

ella_b
11.09.2015 11:06
Ответить

Спасибо,солнце!

larochka
11.09.2015 12:35
Ответить

Ой, че делается, праздник на главной, как в старые добрые времена,кругом люди, а запахи какие волшебные!!!!! Хороша рулька, прям не знаю какая правая или левая. Маринования до четырех суток намотаю себе на ус...

ogiway
11.09.2015 12:59
Ответить

blushОбе хороши-и обе вроде как правые...laugh И-таки да-гуляем!!!!!!!!
 А мариновать можно подольше-куда оно денется-токо переворачивать нужно!

sweta1
11.09.2015 15:16
Ответить

ну,стоит задержаться на минутку,тут вам мясо подадут...
и всё смолотили без меня?!!!
Eisbein -это же под пивко-то....да и без него....

ogiway
11.09.2015 17:10
Ответить

laughМейне лиебен-именно под пивко!МЫ провели чудный вечерок под эти ножки!И- таки да-смолотили все!angry

krisenok
11.09.2015 15:36
Ответить

Боже! Какие снимки! Какие рульки! Обязательно с благодарностью испробуем твой "само"рецепт!

ogiway
11.09.2015 17:11
Ответить

angryНаташик-на здоровье-и правда -само-рецептик-пробуй!!!!!!!

Надежда
11.09.2015 17:14
Ответить

Ох, как же я люблю рульки!!!! 

ogiway
11.09.2015 17:22
Ответить

Так в чем же дело! Давно ждем!

ма-ма
11.09.2015 22:51
Ответить

Оксаночка, фото и сама рулечка на 1 000 000 000! :) И вот волшебство- сама готовится!!! :) КАлорий много, не беда гимнастика везде, всегда! 

ogiway
12.09.2015 06:55
Ответить

angryСпасибо, Светочек! Иногда и позаниматься чуть усерднее можно- если позволить себе немножко!laugh

Irina Burkun
11.09.2015 22:54
Ответить

Бомбезная рулька, аппетитная УЖАС, так бы кусочек и откусила))))

ogiway
12.09.2015 06:55
Ответить

sadСпасибо, Ирочка! Угостила бы, жаль, только виртуально!

манюша
12.09.2015 06:10
Ответить

Настоящее мужское сытное блюдо!

ogiway
12.09.2015 06:58
Ответить

laughА то, Машунечка!!!! Все для них-лишь бы улыбались!

Потому что-когда серьезные мужчины улыбаются-нам есть за что судьбу благодарить!blush

antea
12.09.2015 10:59
Ответить

Очень вкусно получилось, просто объедение!

ogiway
12.09.2015 12:28
Ответить

laughТочно, Анна Юлиановна! Очень вкусно!

strelec148
12.09.2015 16:30
Ответить

потрясное мяско! 

ogiway
12.09.2015 18:07
Ответить

laughСпасибо, Ксюнь! Люблю я свининку!

Talya
13.09.2015 12:28
Ответить

Молодец  !  Отличное  блюдо!      

ogiway
13.09.2015 13:30
Ответить

sadСпасибо!

krolya
14.09.2015 01:25
Ответить

они не просто потрясные,они шикарные

ogiway
14.09.2015 08:03
Ответить

laugh Стараюсь, ЗАюшка!!!!!!!

Диана
14.09.2015 09:34
Ответить

Рулька супер. Оксана Вы волшебница. Фото прям от экрана оторваться невозможно

ogiway
14.09.2015 10:05
Ответить

surpriseСпасибо, Дианочка, я учусь и стараюсь!sad

sentyabr
14.09.2015 18:14
Ответить

Самый смак! Двумя здесь не обойдешься, срочно надо искать боооооольшую кастрюлю для маринада.

ogiway
14.09.2015 18:34
Ответить

Вооооооооооооот такой ширины, Маришик!!!!!!!!! Это точно!angry

byrenka
15.09.2015 15:02
Ответить

Мед, пиво, горчица и руууууууульки - вкусотищщщщщщаааааа!!!!!!

ogiway
15.09.2015 20:03
Ответить

Полнейшая вкуснотища!angry

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru