Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Песочные мини галеты со сливами и орехами

Песочные мини-галеты со сливами и орехами: ароматная выпечка с мукой "Мистраль", сливочным маслом, грецкими орехами и корицей. Попробуйте!

Продукты

мука -500 гр
сахар тм "мистраль" - 120 г + 50 гр
сливочное масло - 300 гр
ледяная вода - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт
грецкие орехи - 10 шт
слива - 12 шт
корица - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Холодное сливочное масло порубить с помощью ножа с мукой в крошку, добавить сахар, яйцо и воду, быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 30-40 минут.

2. Охлаждённое тесто разделить на 12 частей, каждую тонко раскатать на бумаге. У слив удалить косточки и аккуратно нарезать на дольки. Грецкие орехи слегка прожарить, измельчить и перемешать с 50 г сахара.

3. На тесто выложить сливы, посыпать смесью орехов и сахара. Защипнуть края и перенести на противень.

4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до золотистой корочки в течение 15-20 минут.

Особенно вкусно в холодном виде! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10493

Понравилось: 11

Автор: Галиюшка

Создан: 30 августа 2015, 16:08

Каталоги: Выпечка Галеты Галеты со сливой Печенье

Дополнительная информация

Хочу познакомить Вас с населенным пунктом, что находится в Житомирской области Украины, который еще совсем недавно получил статус поселка Городок, а до этого был просто городом-призраком, которого нет на картах. Это военный городок, который живет сам по себе, там еще сохранились некоторые памятники, но молодежи, да и вообще населения там осталось крайне мало. Тем не менее, эти места радует своей природой, а особенно красивыми деревьями каштанов.