Огурцы с аспирином

Приготовьте огурцы с аспирином в 3-литровой банке: добавьте морковь, укроп, лист хрена, чеснок, черный перец и соль для идеальной закуски!

Огурцы с аспирином

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Огурцы вымыть и поместить в холодную воду на 2-3 часа.

2. На дно стерилизованной банки уложить листья, кружочки моркови, чеснок, пряности.

3. Заполнить банку огурцами.

4. Залить кипятком, дать постоять 15-20 минут.

5. Слить воду с банки.

6. К слитой воде добавить соль, прокипятить. В банку добавить аспирин,залить маринадом.

7. Закатать, перевернуть и укутать.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 55 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 68350

Понравилось: 7

Создан: 26 августа 2015, 19:47

Дополнительная информация

Комментарии

Наталья Mana

26 августа 2015, 21:19

Надо будет огурцы попробовать с аспирином. Только арбузы и аджику так делала,но мне очень нравится, думаю и огурчики будут вкусные!

Наталья

26 августа 2015, 21:46

Аспирин (или Ацетилсалициловая кислота) - это не пищевой консервант, а лекарство. Консервирующее действие аспирина связано с тем, что в растворе создается кислая среда, в которой гибнут бактерии. При растворении и длительном нахождении аспирина в рассоле образуется фенольное соединение. Оно убивает микробы, но ядовито для организма человека.
Комитет экспертов Всемирной организации здравоохранения вынес заключение, согласно которому салициловую кислоту и ее производные запрещено добавлять в пищевые продукты.
Употребление продуктов, для консервировании которых использован аспирин, может привести к тяжелым для здоровья последствиям. В первую очередь, это угроза для почек, особенно в детском возрасте. Частое использование таких консервов может вызвать пиелонефрит. Страдают также желудок и кишечник. При постоянном использовании нарушается работа печени и поджелудочной железы. Использование аспирина в качестве пищевой добавки, приводит к повышению чувствительности организма к препаратам, содержащим ацетилсалициловую кислоту. При попытке снизить этим лекарством температуру будет происходить аллергическая реакция.
При большом обилии натуральных безопасных консервантов, использование для засолки огурцов аспирина и других лекарств, которые могут негативно сказаться на здоровье, лишено всякого смысла и недопустимо.

krolya

27 августа 2015, 00:45

я вот давно знаю о таком рецепте, но никогда не делала, т.к. читала много отрицательных отзывов, но утверждать не буду, т.к. повторюсь, что сама не пробовала

papyrus

27 августа 2015, 01:38

этот рецепт консервации использовали еще, в начале 1980 годов,не в коем случае такое не делайте сейчас,не травите себя и своих близких родных людей, чревато последствиями........
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 325