Вход | Регистрация
Коричные вафли с яблочной карамелью
Ингредиенты
- сливочное масло — 150 гр
- мука — 150 гр
- сахар коричневый — 75 гр
- яйца — 4 шт
- сахарная пудра — 2 ст.л.
- молотая корица — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Вафли очень вкусные, хрусткие и яблочная карамель здесь очень гармонична.
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, аккуратно ввести муку.
2. Выпечь вафли. Я готовила тонкие вафельки и складывала в виде лепестков, сжимая края с одной стороны.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке и перемешать с сахаром.
4. Яблочную смесь поставить на огонь и варить в течении 25-30 минут. Пробить блендером, добавить корицу и снять с огня.
Подавать вафли с яблочной карамелью, украсив сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Когда взяла этот рецепт для эксперимента, решила, что не буду добавлять корицу в тесто, показалось ее много, но все же решила сделать, как в рецепте. Меньше добавила в яблочную начинку, т.к. не хватило моих припасов. Для меня все получилось в норме.
Вафли очень вкусные, хрусткие и яблочная карамель здесь очень гармонична. Единственное для меня было очень сладко, поэтому в следующий раз я добавлю лимонный сок.
Очень хороший рецепт.
Ирина, сумасшедшие фото по своей аппетитности и привлекательности! А какие ровные получились вафли, прямо как по циркулю... Очень захотелось повторить рецепт!
Наташенька, спасибо за отзыв. Одна столовая ложка, мера на одну вафельку. Наташа, хороший рецепт, стоит повторить, вафелек получается много. Сынуле твоему понравится.
Обязательно попробую, спасибо, сейчас я в раздумьях о меню на первое сентября! Уверена, такие вафельки - как раз что надо!
Ого!Уже раздумья о 1 сентября?!
Ого!Уже раздумья о 1 сентября?!
Конечно, у нас особо ответсвенный момент: первый раз в первый класс!
Я вас поздравляю!
Отличные вафельки! К сожалению, я только толстые вафли могу приготовить
Ну, невозможная вкуснота!!!
Надо вафельницу покупать!!!
Надо покупать вафельницу 😍😍😍
Ириш, отличные вафельки!
Расчудесные)
Очень вкусно!
Всем спасибо за внимание к рецепту. Вафельница очень выручает, благодаря ей можно приготовить большое количество лакомств с минимальными затратами времени.