Коричные вафли с яблочной карамелью
Насладитесь коричневыми вафлями с яблочной карамелью! Нежное тесто с коричневым сахаром, яблоки и корица создают восхитительный десерт.
Продукты
- сливочное масло - 150 гр
- мука - 150 гр
- сахар коричневый - 75 гр
- яйца - 4 шт
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- молотая корица - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- ....
- для яблочной карамели:
- яблоки - 250 г
- сахар - 200 гр
- корица - 1 ст.л. (я добавила 1. ч.л. )
Пошаговый способ приготовления
Вафли очень вкусные, хрусткие и яблочная карамель здесь очень гармонична.
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, аккуратно ввести муку.
2. Выпечь вафли. Я готовила тонкие вафельки и складывала в виде лепестков, сжимая края с одной стороны.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке и перемешать с сахаром.
4. Яблочную смесь поставить на огонь и варить в течении 25-30 минут. Пробить блендером, добавить корицу и снять с огня.
Подавать вафли с яблочной карамелью, украсив сахарной пудрой.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Когда взяла этот рецепт для эксперимента, решила, что не буду добавлять корицу в тесто, показалось ее много, но все же решила сделать, как в рецепте. Меньше добавила в яблочную начинку, т.к. не хватило моих припасов. Для меня все получилось в норме.
Вафли очень вкусные, хрусткие и яблочная карамель здесь очень гармонична. Единственное для меня было очень сладко, поэтому в следующий раз я добавлю лимонный сок.
Очень хороший рецепт.
Комментарии
20 августа 2015, 23:49
Ирина, сумасшедшие фото по своей аппетитности и привлекательности! А какие ровные получились вафли, прямо как по циркулю... Очень захотелось повторить рецепт!
21 августа 2015, 00:01
Наташенька, спасибо за отзыв. Одна столовая ложка, мера на одну вафельку. Наташа, хороший рецепт, стоит повторить, вафелек получается много. Сынуле твоему понравится.
21 августа 2015, 00:03
Обязательно попробую, спасибо, сейчас я в раздумьях о меню на первое сентября! Уверена, такие вафельки - как раз что надо!
21 августа 2015, 01:49
хрум-хрум-хрум
21 августа 2015, 12:54
Ого!Уже раздумья о 1 сентября?!
21 августа 2015, 12:54
Ого!Уже раздумья о 1 сентября?!
21 августа 2015, 12:55
Отличные вафельки! К сожалению, я только толстые вафли могу приготовить
21 августа 2015, 17:07
Конечно, у нас особо ответсвенный момент: первый раз в первый класс!
21 августа 2015, 17:58
21 августа 2015, 20:02
Ну, невозможная вкуснота!!! Надо вафельницу покупать!!!
21 августа 2015, 23:16
Надо покупать вафельницу 😍😍😍
21 августа 2015, 23:47
Ириш, отличные вафельки!
22 августа 2015, 05:12
Расчудесные)
22 августа 2015, 15:04
Я вас поздравляю!
25 августа 2015, 10:48
Очень вкусно!
25 августа 2015, 15:33
Всем спасибо за внимание к рецепту. Вафельница очень выручает, благодаря ей можно приготовить большое количество лакомств с минимальными затратами времени.
28 августа 2015, 22:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти