Маринованная закуска с кукурузой

Фото к рецепту: Маринованная закуска с кукурузой

Ингредиенты

  • на 2 банки 0,7 л:
  • кукуруза — 2 початка
  • огурцы — 2-3 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • помидоры черри — 6-7 шт
  • укроп зонтики — 2 шт
  • кинза зонтики — 2 шт
  • лавр — 2 шт
  • листья вишни — 2 шт
  • смесь перцев горошком — 2 ч.л.
  • вода — 0,5 л
  • уксус 9% — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусная маринованная закуска-ассорти!

1. На дно чистых банок выложить укроп, чеснок, кинзу, перцы, гвоздику, лавр.

2. Вложить кукурузу (промытую), огурцы освободить от попок и порезать вдоль на 4 части, вложить в банки. Дополнить верх помидорами (проткнуть зубочисткой плодоножки).

3. Два раза заливать банки крутым кипятком, через 15 минут воду сливать.

4. Третий раз залить банки кипящей водой с растворенными в ней солью и сахаром, добавить в банку по 1 ст.л. уксуса, сразу укупорить простерилизованными крышками.

5. Дать остыть вверх дном на полотенце.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.409434456222211.06
Татьяна М.

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Заготовки на зиму


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Наталья Mana

Отличная закуска! оригинальная!

krolya
15.08.2015 00:46

красотаааааааааааааааааааааа

тамила

В каждую 700 гр.банку класть по 2 ст.л соли и 1 ст.л сахара и 2 ст.л уксуса?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты