Помидоры классические без лишних добавок

Классические помидоры без лишних добавок в литровой банке. Узнайте, сколько помидоров влезет, и как правильно добавить воду, соль, сахар и уксус!

Помидоры классические без лишних добавок

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Очень вкусные маринованные помидоры, готовятся легко и съедаются также мгновенно. Рассол у помидоров по вкусу напоминает томатный сок.

1. Подготовить и вымыть помидоры.

2. Простерилизовать банки.Крышки прокипятить.

3. Разложить помидоры по стерилизованным баночка, прикрыть стерильными крышками.

4. Вскипятить воду, залить помидоры кипятком и оставить на 5-7 минут. Слить воду с помидоров, добавить сахар, соль и вскипятить маринад.

5. Залить помидоры маринадом, добавить уксус и закатать помидоры.

6. Перевернуть и укутать до остывания.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 63691

Понравилось: 20

Создан: 12 августа 2015, 19:06

Дополнительная информация

Очень вкусные маринованные помидоры, готовятся легко и съедаются также мгновенно. Рассол у помидоров по вкусу напоминает томатный сок. Рецептом поделилась сестренка,она постоянно пользуется этим рецептом и все нахваливают её помидоры.

Комментарии

bratyury

12 августа 2015, 20:03

Роскошный рецепт, очень понравился. Лучшие в мире помидоры делает моя Мама , но вдруг и по этому рецепту получатся вкусные? Спасибо автору!

krolya

13 августа 2015, 01:30

спорить не буду, но мне кажется, что это не на3-х литровую банку( я про соль, сахар и уксус)... но надо поробовать и эту пропорцию

olga

13 августа 2015, 09:43

мне тоже кажется маловато соли, уксуса, но может быть баночки ставят в очень (погреб) холодное место? А так очень красивые получились!!!!

Алевтина

13 августа 2015, 10:26

Спасибо! В рецепте неточность-соль-1 ст.л, сахар-4-5 ст.л.(клала 4 ст.л.).Уксус-так же. Спасибо! Извините за ошибку, пожалуйста!

Алевтина

13 августа 2015, 10:31

Оля,да,спасибо, сахар и соль должны быть в столовых ложках, укусус так же-1 ч.л.,хранятся они в подвале( у сестренки тоже в подвале, погреба нет? но ни одна банка не взорвалась и не испортилась). Я сделала по этому рецепту впервые. Спасибо, исправлю.

krolya

13 августа 2015, 10:59

Алечка, мне кажется и уксуса должна быть как минимум 1 ст.л, или может 1 ч.л не уксуса 9% , а уксусной эсенции(70 .

krolya

13 августа 2015, 11:01

% и )- получился смайлик))), а так я написала 70%

в любом случае, если не взрываются и не мутнеют, то нужно и так попробовать

Алевтина

13 августа 2015, 12:47

Думаю,уксуса можно добавить больше( сама я кладу на 1 литровые банки помидоров -1 ч.л. 9%,имеются ввиду другие рецепты помидоров.), стоят отлично.Я ещё раз посоветовалась с сестренкой и чтобы , рецепт все-аки не вызыввал сомнений-решила уксус исправить на 70%.

манюша

13 августа 2015, 13:25

Красивые баночки!

Алевтина

13 августа 2015, 16:23

Спасибо!

byrenka

13 августа 2015, 16:39

Надо попробовать!!!

vicus

20 августа 2015, 20:27

Приготовила на пробу 2 банки, одну открыла после недели- очень-очень вкусно, никогда не думала, что без любых добавок такой приятным будет вкус, сок тоже выпили  Спасибо 

Алевтина

20 августа 2015, 20:34

Очень рада, что вам понравилось! Я тоже сначала немного сомневалась. Сестренка говорит, что её родственница со стороны мужа за один присест сама съедает целую банку , теперь она и её мать тоже начали готовить по этому рецепту.

Алевтина

20 августа 2015, 20:34

Спасибо, Татьяна! Попробуйте.Думаю, что понравится.

vicus

21 августа 2015, 02:08

Завтра несколько банок заготовлю, из cherry помидор 

Алевтина

21 августа 2015, 07:07

Здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 900