Вход | Регистрация
Томаты десертные от Наталья Mana
Ингредиенты
- вода — 4 ст. (200 мл.)
- сахар — 6 ч.л.
- соль — 2 ч.л.
- уксус 6% — 3 ст.л.
- растительное масло без запаха — 2 ст.л.
- лавровый лист — 2 шт
- перец горошком — щепотка
- гвоздика — 0.5 ч.л.
- корица — 1 ст.л.
- помидоры — 1-1.3 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Виноград маринуют, сливу маринуют, а почему - бы не попробовать помидоры? Вот и получились ароматные, пряные и сладенькие помидорки.
1. Нам нужно простерилизовать 4 пол литровые баночки. Помыть и в духовке 100С. Просушить 30 минут, вместе с крышками.
2. Приготовим маринад, в воду влить сахар, соль и специи. Прокипятить и выключить, влить уксус.
3. Помидоры порезать дольками. В каждую баночку влить по чуть - чуть масла и уложить помидоры.
4. Залить горящим маринадом и накрыть крышками.
5. Поставить стерилизовать на 10 минут, в кастрюлю с горячей водой,закатать.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепт нашла в старой книге, вот и решила приготовить. Виноград маринуют, сливу маринуют так, а почему-бы не попробовать помидоры? Вот и получились ароматные, пряные и сладенькие Помидорки.
Наша мама каждый август мариновала помидоры. А я - нет, не ест никто.
Спасибо больше!
Прекрасные баночки!!!
Спасибо вам большое!
да.а почему бы не поробовать так замариновать
Спасибо тебе большое! согласна полностью
Красивые баночки с томатами!
Спасибо большое!
Наташа, удачи в конкурсе. Всё у тебя очень-очень вкусно)))))
Катюша,спасибо тебе огромное! мне так приятно!
