Томаты десертные по рецепту Наталья Mana
Приготовьте вкусные десертные томаты с сахаром, солью, уксусом и специями: лавровым листом, перцем, гвоздикой и корицей. Идеальная закуска для гурманов!
Продукты
- вода - 4 ст. (200 мл.)
- сахар - 6 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- уксус 6% - 3 ст.л.
- растительное масло без запаха - 2 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт
- перец горошком - щепотка
- гвоздика - 0.5 ч.л.
- корица - 1 ст.л.
- помидоры - 1-1.3 кг
Пошаговый способ приготовления
Виноград маринуют, сливу маринуют, а почему - бы не попробовать помидоры? Вот и получились ароматные, пряные и сладенькие помидорки.
1. Нам нужно простерилизовать 4 пол литровые баночки. Помыть и в духовке 100С. Просушить 30 минут, вместе с крышками.
2. Приготовим маринад, в воду влить сахар, соль и специи. Прокипятить и выключить, влить уксус.
3. Помидоры порезать дольками. В каждую баночку влить по чуть - чуть масла и уложить помидоры.
4. Залить горящим маринадом и накрыть крышками.
5. Поставить стерилизовать на 10 минут, в кастрюлю с горячей водой,закатать.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11339
Понравилось: 8
Автор: Наталья Mana
Создан: 06 августа 2015, 21:16
Дополнительная информация
Рецепт нашла в старой книге, вот и решила приготовить. Виноград маринуют, сливу маринуют так, а почему-бы не попробовать помидоры? Вот и получились ароматные, пряные и сладенькие Помидорки.
Комментарии
06 августа 2015, 22:31
Наша мама каждый август мариновала помидоры. А я - нет, не ест никто.
07 августа 2015, 00:14
Прекрасные баночки!!!
07 августа 2015, 01:21
да.а почему бы не поробовать так замариновать
07 августа 2015, 10:49
Красивые баночки с томатами!
07 августа 2015, 12:27
Спасибо больше!
07 августа 2015, 12:27
Спасибо вам большое!
07 августа 2015, 12:28
Спасибо тебе большое! согласна полностью
07 августа 2015, 12:29
Спасибо большое!
07 августа 2015, 14:20
Наташа, удачи в конкурсе. Всё у тебя очень-очень вкусно)))))
07 августа 2015, 14:54
Катюша,спасибо тебе огромное! мне так приятно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти