Вафли сливочные
Приготовьте нежные вафли сливочные с сахаром горкой, сливочным маслом и ванильным сахаром. Идеальный десерт с использованием муки, яиц и сливок!
Продукты
- сливочное масло - 125 г
- сахар - 1 ст.л. с горкой
- мука - 180 г
- яйца - 4 шт.
- ванильный сахар - 110 г
- сливки (у меня 33%) - 4 ст.л.
- вода - 200 мл
- сода гашеная - на кончике ножа
- соль
Пошаговый способ приготовления
1. Растереть размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
2. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с солью и добавить в масляную массу и взбить.
3. Добавить муку, перемешать до однородности (я взбила миксером). Добавить гашеную соду, перемешать. Влить воду и сливки, еще взбить до однородности. По консистенции тесто должно быть как густой кефир.
4. Белки взбить до устойчивости, ввести аккуратно в тесто и сразу выпекать вафли.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Бельгийская
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11432
Понравилось: 11
Автор: Ольга♥Ч
Создан: 06 августа 2015, 15:14
Похожие рецепты
Комментарии
06 августа 2015, 15:29
Очень приятные вафли!
06 августа 2015, 16:53
кто же от таких откажется?!
06 августа 2015, 17:01
конечно же это десерт
06 августа 2015, 17:14
06 августа 2015, 17:30
06 августа 2015, 18:09
Согласна на все 100%!!!!
06 августа 2015, 18:49
Очень вкусные вафельки!
07 августа 2015, 09:24
Девочки, спасибо большое!
08 августа 2015, 13:09
Симпатичные!
12 августа 2015, 11:02
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти