Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Арбузный сорбет с крыжовником летняя свежесть

Насладитесь арбузным сорбетом с крыжовником "летняя свежесть": арбуз, крыжовник, зеленый холодный чай с жасмином, коричневый сахар и мята. Освежите свой день!

Продукты

арбуз - 500 гр
крыжовник - 200 гр
зеленый холодный чай с жасмином - 200 мл
сахар коричневый - 50 гр
мята -

Пошаговый способ приготовления

В летний зной такой сорбет из книги издательства «Эксмо» «Домашнее мороженое» придется как нельзя более кстати! Ароматно, освежающе, вкусно и очень легко!

1. Арбуз очистить и заморозить. Крыжовник вымыть, очистить от хвостиков. Чай заварить, остудить и процедить. Заморозить чай нетолстым слоем.

2. Взбить в блендере арбуз с крыжовником, листочками мяты и замороженным чаем. Убрать в морозилку на 20 минут-можно прямо в чаше блендера.

3. Перед подачей снова взбить, добавив сахар. Кристаллы сахара не должны раствориться полностью.

4. Подавать в охлажденных креманках.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7287

Понравилось: 11

Автор: ogiway

Создан: 02 августа 2015, 13:12

Каталоги: Десерты Мороженое Сорбет

Дополнительная информация

Я несколько изменила способ приготовления и взяла половину продуктов. Крыжовник я не замораживала и добавила его немного меньше-кислый очень. Льда у меня не оказалось, но я заморозила полстакана чая. Нам понравилось.