Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожное картошка классическое и морковное

Пирожное картошка: классическое и морковное. Рецепты с печеньем без добавок, сгущенкой, кокосовой стружкой, морковью и медом. Удивите вкусом!

Продукты

для шоколадной картошки:
вода - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
какао - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
коньяк - 1 ч.л.
печенье без ароматизаторов и добавок - 100 гр
кокосовая стружка -
..
для морковной картошки:
морковь - 1 шт
масло подсолнечное - 2 ст.л.
мед - 2 ч.л.
изюм - 7 шт
печенье без ароматизаторов и добавок - 150 гр

Пошаговый способ приготовления

Количество ингредиентов может варьироваться. Я брал из расчета на одно чаепитие (у меня получилось по 7 маленьких пирожных разного цвета).Итак приступим:

Шоколадная картошка:

1. Масло, воду, сахар и какао кладем в кастрюлю и нагреваем практически до закипания. Помешиваем и ждем пока образуется шоколадная глазурь.

2. Потом добавляем коньяк и размолотое печенье. Количество печенья указано приблизительно, необходимо добавлять их до получения пригодной к лепке массы.

3. Из получившегося теста скатать шарики, обвалять их в кокосовой стружке и поставить в холодильник.

Морковная картошка:

1. Морковь варим на пару до мягкости (чтобы сократить процесс можно потереть ее на мелкой терке). Разминаем морковь в пюре.

2. Затем добавляем масло, мед и размолотое печенье.

3. Берем часть теста, кладем в центр изюминку и катаем шарики.

4. Затем необходимо обвалять получившиеся пирожные в кокосовой стружке и поставить в холодильник.

5. После того как картошка немного затвердеет (примерно через час) можно кушать.

Сохраняй и поделись с друзьями

352 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13888

Понравилось: 352

Автор: Кирилл

Создан: 11 июля 2015, 10:11

Каталоги: Десерты Пирожное Пирожное картошка

Дополнительная информация

Все знакомы с любимым рецептом классической картошки. Я решил немного поэкспериментировать с полезными продуктами и приготовить морковный вариант лакомства. Получилось, по моему, еще вкуснее. Дочка, которая на дух не переносит даже запах вареной моркови, уплела все за обе щеки.