Салат "яркий" + ароматный соус

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приглашаю угоститься очень вкусным, освежающим, но в то же время сытным салатиком, с пикантным соусом!

См.шаги:

Пошаговые фото рецепта

Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 1
1. СДЕЛАТЬ СОУС: Разбить яйцо в чашку, добавить горчицу, лимонный сок и
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 2
2. слегка перемешать.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 3
3. Добавить соевый соус и взбить массу в пену.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 4
4. Попробовать на соль, если нужно подсолить. Продолжая взбивать, влить тонкой стройкой растительное масло.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 5
5. У меня соус жидковат (для такого салата то, что нужно), поэтому масла я брала 150мл. Если хотите гуще (консистенции майонеза), то нужно взять не менее 200мл.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 6
6. Добавить оставшиеся специи (паприку, хмели-сунели, перец душистый и красный) и размешать. Можно добавить зелень.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 7
7. Соус готов!
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 8
8. Филе отварить и обжарить слегка на сливочном масле. Я запекла в гриле.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 9
9. Капусту нашинковать и
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 10
10. разложить на тарелках, полив соусом.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 11
11. Выложить на капусту небольшие кусочки обжаренного куриного филе и
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 12
12. фасоль. Полить соусом.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 13
13. Выложить помидоры, нарезанные дольками, сухарики и зелень. И так же полить соусом.
Салат "яркий" + ароматный соус: фото шаг 14
14. Приятного и ароматного аппетита!

Дополнительная информация

Салатик этот полезен за счет овощей, в которых много витаминов (что очень не хватает нашему организму после зимы), фасоли, которая содержит много углеводов и белков и конечно куриного мяса, которое является диетическим. 
А соус сделан из натуральных продуктов! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели