Вход | Регистрация
Кекс с яблоками, семечками и клюквой
Ингредиенты
- 1 ст. =250 мл.
- 1,5 ст муки
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 мл. сахара
- 60 мл. молока
- 2 яйца
- 125 мл. майонеза
- щепотка соли
- 1 ст л лимончелло (можно заменить соком лимона)
- покрытие
- 1 крупное яблоко
- семена подсолнечника чищенные
- горсть свежемороженой дикой клюквы (не размораживала)
- 4 ст л коричневого сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты для теста тщательно смешать
Приготовить форму, желательно разьемную, диаметр 20-21 см
Смазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнуть
Выкладываем тесто в форму
Яблоко очистить, порезать кубиком, посыпать верх теста, посыпать верх семечками и клюквой
Все присыпать сахаром
Духовка разогрета на 180
Ставим на 45 минут
Даем остыть и угощаемся!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кекс по мотивам кекса от Шулы Модан,с небольшими изменениями,очень простой - все перемешал и готово))) - очень вкусный,мне вообще нравится выпечка на майонезе - получается очень удачная!Кексовое тесто,не приторное очень удачно сочетается с яблоком и клюквой под сахарной корочкой,а добавление семечек в последнее время для меня просто хит сезона!)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
КрасаФФчег)
И я очень люблю с семушками!!!
Классный!
Спасибо,Настя!
Какой красавчик-кекс!
Наташа,спасибо!
Отличный кекс, Алла!
Спасибо,Анна Юлиановна!
очередной вкусняцкий кулинарный шедеврик
мы 2 года назад семечки клали во всё, что моно
нуно опять возобновить
ага,Зайка,семечки везде к месту))))
Нравится мне твоя выпечка 💞💞💞 Душевный кекс 👍🏻👍🏻👍🏻