Кекс с яблоками семечками и клюквой
Порадуйте себя кексом с яблоками, семечками и клюквой! Рецепт из муки, молока, яиц и майонеза создаст незабываемый вкус. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- 1 ст. =250 мл
- 1,5 ст. муки
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 мл сахара
- 60 мл молока
- 2 яйца
- 125 мл майонеза
- щепотка соли
- 1 ст.л. лимончелло (можно заменить соком лимона)
- покрытие
- 1 крупное яблоко
- семена подсолнечника чищенные
- горсть свежемороженой дикой клюквы (не размораживала)
- 4 ст.л. коричневого сахара
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты для теста тщательно смешать
Приготовить форму, желательно разьемную, диаметр 20-21 см
Смазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнуть
Выкладываем тесто в форму
Яблоко очистить, порезать кубиком, посыпать верх теста, посыпать верх семечками и клюквой
Все присыпать сахаром
Духовка разогрета на 180
Ставим на 45 минут
Даем остыть и угощаемся!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7006
Понравилось: 19
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 05 июля 2015, 22:30
Дополнительная информация
Кекс по мотивам кекса от Шулы Модан,с небольшими изменениями,очень простой - все перемешал и готово))) - очень вкусный,мне вообще нравится выпечка на майонезе - получается очень удачная!Кексовое тесто,не приторное очень удачно сочетается с яблоком и клюквой под сахарной корочкой,а добавление семечек в последнее время для меня просто хит сезона!)
Комментарии
05 июля 2015, 22:48
КрасаФФчег)
06 июля 2015, 10:16
И я очень люблю с семушками!!!
06 июля 2015, 10:43
Классный!
06 июля 2015, 11:21
Какой красавчик-кекс!
06 июля 2015, 15:26
Отличный кекс, Алла!
06 июля 2015, 15:59
06 июля 2015, 16:00
06 июля 2015, 16:00
Спасибо,Настя!
06 июля 2015, 16:00
Наташа,спасибо!
06 июля 2015, 16:01
Спасибо,Анна Юлиановна!
06 июля 2015, 17:17
очередной вкусняцкий кулинарный шедеврик
мы 2 года назад семечки клали во всё, что мононуно опять возобновить
06 июля 2015, 17:45
ага,Зайка,семечки везде к месту))))
07 июля 2015, 12:34
Нравится мне твоя выпечка 💞💞💞 Душевный кекс 👍🏻👍🏻👍🏻
07 июля 2015, 12:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти