Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт снежная черника

Попробуйте наш десерт "Снежная черника" с белками крупных куриных яиц, сахарным песком и свежей черникой. Идеальное лакомство для вашего стола!

Продукты

белки от 2х крупных куриных яиц (60 г)
сахарный песок или сахарная пудра - 2 ст.л. с горкой
черника свежая

Пошаговый способ приготовления

Белки взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя сахарный песок. Увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока не появятся твердые «пики».

Полученную белковую массу выложить в порционные формочки (можно в обычные чашки), добавить по горсти черники в каждую формочку, утопив ягодки или аккуратно перемешать, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновую печь ровно на 40 секунд, при мощности 850 W.

Десерт охладить и подавать.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10625

Понравилось: 20

Автор: Svettt

Создан: 30 июня 2015, 15:38

Каталоги: Десерты Зефир

Дополнительная информация

ВЫ не знаете как утилизировать яичные белки, а времени мало? Вот Вам и рецепт!

Вы хотите порадовать себя и своих близких чем то вкусным и легким, а времени нет? Пожалуйста!

Светуль, ты в черничном лесу побывала? Столько вкусностей с этой замечательной ягодой наготовила! Прекрасный десерт! Мы тоже чернику очень любим, даже Диме можно неограниченно, будем пробовать.

Svettt

30 июня 2015, 20:08

Да нет , Мариш, стаканчик купила. В каком лесу, где я и где лес. Спасибо, дорогая!

Наталья Курникова

30 июня 2015, 20:33

Ам)))....Я делаю часто ...просто белки и сахар-тоже вкусно)))

Svettt

30 июня 2015, 21:03

А я редко так делаю. Обычно белки уходят в безе. Спасибо, Наташа!

nira60

01 июля 2015, 09:20

Света, отличный рецепт! Очень красивые фото,сразу хочется полакомится.