Кексы с мармеладом всесезонные
Попробуйте наши всесезонные кексы с мармеладом! Нежное тесто из сливочного масла, яиц, сахарного песка и ванильного сахара станет вашим любимым десертом.
Продукты
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 г сахарного песка
- 50 г молока
- 130 г муки
- 3/4 ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар
- 12 шт. мармелада
Пошаговый способ приготовления
Муку смешать с разрыхлителем.
Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Продолжая взбивать ввести по одному яйца и молоко.
Соединить сухую смесь и масляно-яичную. Перемешать.
Разложить тесто по формочкам для маффинов заполняя их на 2/3 по высоте.
В каждую формочку положить по одной мармеладинке, немного вдавить её в тесто, и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С примерно 20-25 минут.
Остудить 10 минут в формах, затем - на решётке.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой (я этого не делала)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Прекрасное дополнение к завтраку - кексы и маффины. Такие кексики можно испечь в любое время года. Вкус будет варьироваться в зависимости от вкуса мармелада. Пекла по мотивам рецепта с форума say7.info. Я уменьшила количество сахара, разрыхлителя, заменила сливки молоком и мармеладинки делила пополам. Т е использовала оставшиеся дома шесть штук всего. Угощайтесь!
Комментарии
29 июня 2015, 09:59
Я люблю))) С мармеладом вкусная вся выпечка....
29 июня 2015, 10:06
Вкусные кексики всегда к месту!
29 июня 2015, 11:56
Самая любимая выпечка, вот такие кексики. И на даче удобно печь! Классные, Машунь!!!!
29 июня 2015, 12:06
Вкусные какие! Обожаю мармелад!
29 июня 2015, 13:29
Спасибо, Наташа!
29 июня 2015, 13:30
Да, что называется и в пир, и в мир...
29 июня 2015, 13:30
У меня дачи нет, тебе виднее, Светик!
29 июня 2015, 13:31
Благодарю!
29 июня 2015, 14:53
Очень аппетитные!
29 июня 2015, 16:17
Очень вкусные кексики! Мармелад очень хорошь в выпечке.
29 июня 2015, 18:31
Спасибо, Леночка!
29 июня 2015, 18:31
Нам он понравился!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти