Котлетки из лосося с имбирем и кинзой

Ингредиенты

  • 500 гр. филе лосося без кожи
  • 1 ст.л. устричного соуса
  • 2 см корня имбиря, очистить и натереть
  • небольшая горсть свежей кинзы, порубить

Пошаговый рецепт приготовления

1) Половину лосося пропустите через мясорубку. Вторую половину нарежьте мелкими кусочками и смешайте с фаршем. Добавьте в рыбный фарш цедру лайма, устричный соус, кинзу, имбирь, соль.

2) Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь, разогрейте в ней масло. Сформируйте из фарша котлетки и обжарьте, 8-10 минут, не забыв перевернуть.

3) Подавайте котлетки из лосося с дольками лайма и зеленым салатом. Соус на ваш выбор. Подойдет сладкий соус чили (или, например, устричный).

Пошаговые фото рецепта

Котлетки из лосося с имбирем и кинзой : шаг 1Котлетки из лосося с имбирем и кинзой : шаг 2Котлетки из лосося с имбирем и кинзой : шаг 3Котлетки из лосося с имбирем и кинзой : шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кыш
21.06.2015 21:47
Ответить

Очень нежный снимок!

Ответить

Люблю рыбные котлетки)

Жанна
21.06.2015 22:55
Ответить

Красотень какая! И блюдо, и мясорубка!

TANCHITTA
22.06.2015 01:43
Ответить

Шикарные котлетки!!! 

nestea
22.06.2015 13:36
Ответить

Вкууусные! И фото - нежнятинка!)

fanny
22.06.2015 14:21
Ответить

Нежные котлетки!

nira60
22.06.2015 15:35
Ответить

Катя, хороши! Очень пышными воздушными выглядят.

sweta1
22.06.2015 16:08
Ответить

хороши котлетки-то!!!!

Наталья Mana
23.06.2015 15:10
Ответить

Нереально вкусные котлетки!

krolya
23.06.2015 17:29
Ответить

так и хочется запустить вилочку

Ирина P.
26.06.2015 00:49
Ответить

Какие же они нежные и аппетитные! angry

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru