Шарлотка от Наталья Курникова

Ингредиенты

мука-1 ст.
сахар от мистраль коричневый-1 ст.
яйцо куриное-4 шт.
сметана-3 ст л( можно заменить майонезом)

разрыхлитель-1 ч л
яблоко-5-6шт
корица молотая-для посыпки готовой шарлотки

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром плюс сметану или майонез по вашему желанию. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Добавлять муку в смесь..Я делала небольшую шарлотку и все ингредиенты соединила погружным блендером. Форму смазать, вылить тесто и сверху выложить яблоки, порезанные крупными, тонкими дольками. Поставить в духовку при т-180 С на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Вынуть из духовки и присыпать по желанию корицей с сахаром перемешанной или просто корицей. Кто не любит, можно обойтись без неё.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Смотрела рецепт шарлотки вот здесь:http://www.koolinar.ru/recipe/view/88271.

Сделала свою!!! Всегда в шарлотку добавляю или сметану, или майонез.Такая замечательная получается шарлотка))) Шарлотка с яблоками -самый быстрый и вкусный пирог) Несмотря на то, что рецепт очень прост, удовольствия шарлотка принесёт не меньше, чем сложный десерт.

Я сделала сегодня маленькую шарлотку. Ингредиенты все убавила наполовину. Немного теста у меня не поместилось в форму, я взяла 2 формочки силиконовые и доложила тесто в них, положив в каждую по дольке яблока.