Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожное картошка вмятинка

Насладитесь пирожным-картошкой "вмятинка" с песочным печеньем, коричневым сахаром и варёным сгущённым молоком. Добавьте мяту, какао и грецкие орехи!

Продукты

песочное печенье- 400 гр
мята - 3-5 крупные ветки
сахар мелкий коричневый (тм мистраль) - 50-70 мл
варёное сгущённое молоко - 150-200 гр
какао - 2,5 ст.л.
корица - 0,5 ч.л.
грецкие орехи - горсть
груша (у меня конференц) - 1 шт(крупная)

Пошаговый способ приготовления

1. Начнём с мятного сиропа: заливаем мяту 200 мл кипятка и оставляем на 1 час.

2. Веточки вынимаем,процеживаем, добавляем сахар и кипятим на среднем огне пока сироп не начнёт густеть.(около 10 минут)

3. Печенье разламываем в крошку удобным для Вас способом( я использовала блендер). 2 печеньки я поломала более крупными кусочками.

4. Если будете использовать орехи и грушу, то орехи можно вместе перемолоть с печеньем, а грушу лучше перемолоть в самом конце.(размер кусочков по Вашему желанию, я превратила её в пюре).

5. Добавляем в крошку сироп и варёное сгущенное молоко, которое добавляйте постепенно и смотрите на густоту, тесто должно получится густое, из которого можно будет формировать пирожные.

6. Затем добавляем 1,5 ст.л какао и перемешиваем.

7. Формируем колбаски и обваливаем в смеси 1 ст.л. какао и корицы.

8. Ставим в холодильник на 30 минут, можно и дольше( если сможете сдержаться).

Приятного чаепития.о

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8052

Понравилось: 25

Автор: krolya

Создан: 28 мая 2015, 17:22

Каталоги: Десерты Пирожное Пирожное картошка

Дополнительная информация

Обожаю пирожное Картошка и с большим удовольствием его приготовила в очередной раз, но используя мятный сироп...Для взрослых я ещё добавляю коньячок, но у нас есть мелкие поглотители, поэтому решили в этот раз его употребить во внутрь сразу

Угощайтесь

Да тут картошки такой урожай - аж у кирпичной стены вываливать пришлось! Задался в этом году овощ! Зой, мне понравилась идея обвалять в какаВЕ! Я его люблю, порошок этот! И прикольно, что без выпечки. Летом - это самое то!

Наталья Mana

28 мая 2015, 20:19

Какая вкусная картошечкаособенно последнее фото нравится,с укушеным пироженком,очень аппетитно

кыш

28 мая 2015, 21:46

Зай, фотки улётные!

Persona

28 мая 2015, 22:29

Вкусный сорт картошки! дашь мне на семена??))

Irina Burkun

28 мая 2015, 23:10

Отличное пироженое и фото чудесные