Кексы сметанные с рисовой мукой и какао
Попробуйте кексы сметанные с рисовой мукой и какао! Нежные и ароматные, с сахаром, сливочным маслом и посыпкой из сахарной пудры с корицей.
Продукты
- размягчённое сливочное масло - 60 г
- сахар - 80 г
- яйца - 2 шт.
- сметана 15 % - 3 ст.л.
- мука пшеничная - 100 г
- мука рисовая - 50 г
- разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
- какао порошок - 2 ч.л.
- сахарная пудра с корицей - для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Масло взбить с сахаром до растворения.
Добавить яйца, ещё раз хорошо взбить.
Затем добавить сметану, размешать.
В эту массу просеять через сито оба вида муки с разрыхлителем, какао-порошок.
Хорошо вымешать лопаткой тесто.
Распределить по формочкам, получается 6 штук (у меня силиконовые, поэтому я не смазывала их маслом).
Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке,около 25 минут.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Остудить кексы на решётке и посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Что я изменила.Ну конечно же сахар тростниковый даёт карамельный вкус,растительное масло на сливочное,добавила мою любимую рисовую муку и какао-порошок.
Вместо соды, разрыхлитель.Получились вкусные,ароматные,сухие кексы.
Комментарии
21 мая 2015, 15:23
Замеательные вышли кексы!!!! Я тоже пеку исключительно на тростниковом сахаре,действительно дает незабываемый карамельный вкус!
21 мая 2015, 15:26
где мои штучки... я чай пить буду
21 мая 2015, 15:52
Сегодня прям день какой-то удачный у меня! На Кулинаре - сплошные изыски и вкусности! Наемся до отвала!
Кексы - роскошно выглядят!!! Мне б щас парочку к кофейку....
21 мая 2015, 16:03
Вот ты ж знаешь, я б угостила, Ленок, все бы отдала
21 мая 2015, 16:03
21 мая 2015, 16:05
Оль, спасибо!И мне вот ничего не хотелось больше менять, хотя вначале думала испечь с чёрной смородиной.
21 мая 2015, 16:34
Классно,Ленок!очень аппетитные!
21 мая 2015, 16:36
Спасибо, Аллочка!
21 мая 2015, 16:46
Хорошенькие пухлячки!
21 мая 2015, 19:10
К чаю самое то, что надо
21 мая 2015, 19:46
Тамара, Леночка, спасибо дорогие мои!
21 мая 2015, 20:18
Аппетитные кексы 👍🏻👍🏻👍🏻
13 июня 2015, 23:28
На сметане вкусная выпечка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти