Десерт из сливочного риса с манговым желе

Фото к рецепту: Десерт из сливочного риса с манговым желе

Ингредиенты

  • • РИС ЖАСМИН от «МИСТРАЛЬ» 1 пакет
  • • Манго 1шт.
  • • Лимонный сок
  • • Сахарная пудра
  • • Желатин
  • • Сливки 35% жирности 250 мл.
  • • Малина(замороженная)

Пошаговый рецепт приготовления

Сварите 1 пакет риса (согласно указаниям на упаковке).Готовый рис выложите в миску,добавьте 1 ч.л.сахарной пудры и 50 мл.жирных сливок.Дайте рису остыть,поместите в холодильник до полного охлаждения.

Манго почистите,произвольно нарежьте,измельчите в пюре вместе с лимонным соком(3-4 ст.л.)Манговое пюре протрите через сито от грубых волокон.В пюре(получилось 200 г.) добавьте 1 ст.л.сахарной пудры,перемешайте,добавьте 2 ч.л. желатина.

Дайте желатину набухнуть,нагрейте манговое пюре в МИКРО( 40%=2 минуты),до растворения желатина.

Манговое пюре разлейте по креманкам,дайте желе застыть.

Оставшиеся сливки(200 мл.)взбейте с 1 ст.л.сахарной пудры в стойкую массу,вмешайте в холодный рис.

Сливочный рис выложите поверх застывшего мангового желе.Сверху десерт (по желанию) украсьте малиной.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.4605170185988091.010
TANCHITTA

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Сливочный РИС в МАНГОВЫХ чашечках

Участвует в конкурсе: Пока варится крупа...!

Варианты: Десерт из шоколадного риса со сливками и орехами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
TANCHITTA

Спасибо Наташа ! 

allenka(alarm clock)

Люблю рисовые десертики!

TANCHITTA

... и я, рис вообще моя самая любимая крупа... 

Приятно позавтракать таким освежающим десертом летним утром !

Аллочка, рада тебя видеть!angry

 

 

byrenka
11.05.2015 11:42

Какая нереальная вкуснятина!!!!

TANCHITTA

Спасибо Танюш !!! 

krolya
11.05.2015 16:40

представляю на сколько это вкууууусно

TANCHITTA

Вкусно- вкусно! 

TANCHITTA

*комментарий удален пользователем

Tatjana
26.05.2015 23:55

Таня,нежность))) 

TANCHITTA

TANCHITTA

*комментарий удален пользователем

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...