Запечённый красный лук почти как у найджелы
Запечённый красный лук «почти как у Найджелы» — ароматное блюдо с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, коричневым сахаром и солью. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Друзья, как-то раз я краем глаза смотрела программу Найджелы Лоусон, в которой она готовила это блюдо. Конечный результат мне очень понравился. Готовый лук выглядел просто шикарно, но я была невнимательна и ничего не законспектировала
И вот настало время его приготовить на гарнир к запеченной курочке.
Лук моем, чистим и режем на четыре части. Кладём в форму, солим, посыпаем сахаром (в этом ингредиенте я не уверена), поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом (щедро, но без фанатизма).
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем час (может меньше), один раз аккуратно перемешав. Я запекала лук одновременно с курицей, очень удобно.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16712
Понравилось: 25
Автор: kakosha(Лена)
Создан: 05 мая 2015, 07:41
Дополнительная информация
Получилось так вкусно, что муж попросил на другой день повторить этот шедевр. Второй раз добавила белый лук, но красный всё-таки вкуснее
Комментарии
05 мая 2015, 08:11
Тоже оч люблю передачи Найджелы, создается такое ощущение, что она на кухне именно отдыхает
Очень аппетитный лучок!
05 мая 2015, 08:24
Люблю такой лук)))
05 мая 2015, 09:48
Настя, полностью согласна и по-первому и по-второму пункту Лучок просто суперский. Очень очень вкусный получился
05 мая 2015, 09:48
Спасибки. Я теперь тоже
05 мая 2015, 10:32
Обожаю Найджелу Лоусон, смотрю пракически все передачи. Именно на этот рецепт обратила внимания, но так же не записала. Лук выглядит потресающе! Обязательно его приготовлю!
05 мая 2015, 11:53
Всё гениальное -просто!)))
05 мая 2015, 12:08
Лен, я обожаю карамелизированные овощи, забираю. Вкусно!
05 мая 2015, 13:21
Ленок-вкуснотища какая! Я очень люблю луковый мармелад- а это вот должно быть не хуже!
05 мая 2015, 18:17
Класс 👏🏻👏🏻👏🏻
05 мая 2015, 21:31
Оля, спасибо за добрые словаМне и мужу лук тоже очень понравился. Отличный гарнир.
05 мая 2015, 21:31
Неля, спасибки
05 мая 2015, 21:32
Лорик, на здоровье
05 мая 2015, 21:34
Ксюшкин, правда очвкусно От лукового мармелада отличается. Менее сладкий.
05 мая 2015, 21:35
Олечка, спасибки
06 мая 2015, 08:28
ОБОЖАЮ ..... как я это блюдо обожаю ....и непременно с красным луком и коричневым сахаром......мммммм....это ТАК ВКУСНО!!!!!
06 мая 2015, 15:27
и за это рецептик большое спасибо, обязательно попробую
06 мая 2015, 15:50
СпасибочкиЯ теперь тоже обожаю. Значит с сахаром я не ошиблась
06 мая 2015, 15:51
Потом обязательно расскажи понравилось или нет
06 мая 2015, 16:53
обязательно
15 мая 2015, 03:23
Отличный гарнир Леночка!!!Обязательно попробую твой рецепт!! Очень уж аппетитно!!
15 мая 2015, 11:08
Ксюшенька, я в него просто влюбилась
23 мая 2015, 23:19
Так хочется повторить...
24 мая 2015, 12:23
Танечка, обязательно повтори. Уверена, что твоим чадам и домочадцам понравится
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти