Вход | Регистрация
Свиная корейка в маринаде из зелени и персиковым соусом
Ингредиенты
- 400 гр. свиной корейки (2 куска)
- большой пучок зелени (у меня петрушка, укроп и базилик)
- 4 ст л соевого соуса
- 4 -6 зубчиков чеснока
- 6 половинок консервированных персиков
- ½ чл молотого чили
- сок 1 лайма
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень мелко нарезать и вместе с чесноком и соевым соусом пробить блендером в однородную массу.
Полученным маринадом залить мясо и оставить на 3 часа в холодильнике (можно на ночь).
2 половинки персиков вместе с чили, солью и соком лайма пробить в однородную массу для соуса.
С мяса снять лишнюю зелень (она уже сделала свое дело) и жарить на седых углях вместе с оставшимися персиками до золотистой корочки.
Подавать со свежими овощами и персиковым соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Ух ты, красавица)))
Спасибо, Наташенька!
аппетитное мясо
Благодарю!!!
Танечка ! Какое мясо 👍🏻👍🏻👍🏻 Как вкусно 👍🏻👍🏻👍🏻 Соус замечательный 👏🏻👏🏻👏🏻
Олюшка, большое спасибо!!!
И правда, без ложной скромности, безумно вкусно было!!!
Какое красивое и вкусное блюдо, Таня!
Спасибо большое, Анна Юлиановна!!!
какое аппетитное блюдо!!!!
Красивые краски ....)))
Класс!!!
Персики-то как аппетитно смотрятся! Вкуснотень нереальная!!!
Представляю, как это вкусно и ароматно!
Соус оригинальный, классный! А уж мяскО...
мне очень нравится сочетание мяса и консервированных персиков
Объеденье такое мяско!