Вход | Регистрация
Pastel de jamón y queso al romero - пирог с ветчиной, сыром и розмарином
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца соединить с молоком и оливковым маслом. Добавить розмарин. Перемешать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Ветчину и вяленые томаты нарезать кубиками.
В яично-масляную смесь добавить сыр, ветчину и томаты. Посолить поперчить по вкусу. Перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Форму смазать маслом и присыпать мукой. В подготовленную форму выложить тесто и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки).
Остудить минут десять в форме и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пожалуй, в любой европейской кухне есть несладкие пироги/кексы. Да, этот пирог я бы отнесла к кексам. Я представляю испанский вариант, который нашла на сайте http://dieta-espanola.com.
Сочный, ароматный благодаря розмарину пирог можно подать на завтрак, к обеду вместо хлеба или предложить на ужин. Я пекла в традиционной форме для кекса. Если вы предпочитаете круглую форму, то её лучше взять диаметром 20 см.
Я вчера не успела выставить рецепт - оперировали собаку в клинике, а потом она отходила от операции дома. Ну а я вокруг неё круги выписывала. Вообще, жалко безумно когда они болеют. Как дети... Тольео сказать где болит не могут. И не покажут... Новые страны не объявлены. Уважаемые организаторы конкурса, в общем, если я выставила поздно, то снимите рецепт с конкурса.
Машенька, отрежь и мне кусочек о-оочень вкусного пирога! К чаю- м-мм.. наслаждение!
А мы им с утренним кофе баловались.
высылай с почтовым голубем,пожалуйста,
.Испанским!
ему всего-то через Балтику махнуть крылом,
и будет у меня чудесный завтрак с твоим пирогом...
Да, Светик, на завтрак такой пирог - самое то!
Обожаю такие пироги!!! Вкуснятина, Мань!!!
Спасибо, Татьянушка!
Аппетитный пирог 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо, Оленька!
Очень вкусный пирожок!!!
Благодарю!
МММ! Вкуснятинка!
А то!
Отличный пирог, Маша!
Благодарю, Анна Юлиановна!
Очень вкусно, и сытно, и ароматно - Отличный пирог-кексик! Вкуснотень!
Спасибо!
Маша, рецепт как раз для меня! Обожаю такие! Забрала
Света, готовь на радость!
люблю закусочные кексы, т.к. ими позавтрак, и вместо хлеба с супчиком
На пикник хорошо этот кекс!