Закуска из авокадо риса и икры
Закуска из авокадо и икры в тарталетках с тмином: рис отваренный, морская соль, лимонный сок, фиолетовая луковица и креветки. Вкусно и аппетитно!
Продукты
- тарталетки пресные с тмином - 10-11 шт.
- рис - 4-5 ст.л. отваренного.
- морская соль в рис
- авокадо сильно спелый - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- икра красная - 2 ст.л.
- луковица фиолетовая - 0,5 шт.
- креветки (по 3 шт. на порцию) - 30 шт.
Пошаговый способ приготовления
Итак сварим пакетик риса с морской солью, остужаем.
Мягкий авокадо сбрызгиваем лимонным соком, растираем с рисом и измельчённым луком.
Добавляем пару ложек икры, перемешиваем и заполняем кулинарный "пистолет" массой.
У меня как раз весь заполнился впритык.
Но можно и без него обойтись, воспользовавшись кофейной ложечкой, а лучше двумя.
Выдавливаем горкой нашу вкуснятину, украшаем креветками из рассола и шапочкой из икры.
Сразу подаём или охлаждаем накрытыми.
Сильно долго нельзя задерживать подачу, иначе дно тарталеток размокнет и будет не так вкусно!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9314
Понравилось: 11
Автор: Tatjana
Создан: 21 апреля 2015, 01:26
Комментарии
21 апреля 2015, 05:59
Красивая и очень вкусная закуска ! ! !
21 апреля 2015, 08:00
Какая красота 👏🏻👏🏻👏🏻
21 апреля 2015, 08:09
Красота какая!
21 апреля 2015, 09:01
хорошая закуска!
21 апреля 2015, 16:14
очень люблю анютины глазки, он у нас с весны до осени цветут
21 апреля 2015, 16:30
я тоже люблю анютины глазки....
ну какая же закуска вкусненькая)
21 апреля 2015, 17:51
отличная закуска,Танечка!
22 апреля 2015, 12:03
Красиво, ярко! Отличная закусочка! Нюркины глазки
23 апреля 2015, 00:15
Ой,я и не слышала,что так называют...смешно))) Спасибо,Настенька!!!
23 апреля 2015, 00:20
И я люблю,Зоечка,прыгала вокруг грядок в центре города))))
23 апреля 2015, 00:25
Андрюша!!!
23 апреля 2015, 00:28
Светочка,
23 апреля 2015, 00:29
Оленька,благодарю))))
23 апреля 2015, 00:30
Спасибо,Манюшечка))))
23 апреля 2015, 00:31
Олечка,приятно слышать,угощайся)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти