Пасха с с вареной сгущенкой
Пасха с вареной сгущенкой, творогом, цельным сгущенным молоком, сметаной, сливочным маслом и изюмом — вкусный пасхальный десерт для вашей семьи!
Продукты
- 500 г творога
- 1 банка молока цельного сгущенного с сахаром
- 150 г 20% сметаны
- 150 г сливочного масла
- 100 г изюма
Пошаговый способ приготовления
Банку сгущенного молока поместить в кастрюлю с холодной водой и варить 3 часа, остудить .
Творог протереть через сито.
Изюм замочить в теплой воде на 30 минут, откинуть на сито, обсушить.
В чаше миксера соединить творог, сметану, размягченное сливочное масло и вареное сгущенное молоко перемешать до однородности.
Ввести в творожную массу изюм и перемешать.
Пасочницу застелить марлей, выложить в нее творожную массу.
Концы марли завернуть на верх, сверху поместить гнет, поместить эту «конструкцию» в миску и убрать в холодильник минимум на 12 часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22890
Понравилось: 26
Автор: byrenka
Создан: 13 апреля 2015, 08:22
Дополнительная информация
Этот рецепт я нашла в журнале «Приготовь». Очень понравился простотой и отсутствием сырых яиц. Приготовила и не прогадала – нежнейшая пасха с легким привкусом вареной сгущенки – возвращение в детство!!!
Праздник Святой Пасхи – главный праздник у христиан. Издавна считается ,что этот день обладает особыми свойствами и заговоры, прочитанные в светлый день Пасхи имеют огромную силу. На Пасху просили сил и здоровья, изгоняли беды, снимали сглазы, привлекали женихов и даже выгоняли тараканов.
В зависимости от лунного календаря для конкретного года, праздник приходится от 4 апреля до 8 мая.
После Светлого Воскресенья празднования продолжаются 8 дней – последний из которых называется Фомин понедельник. Служба в церквях продолжается всю неделю и Богослужения практически ничем не отличаются от тех, что проходили в день Пасхи.
Подготовка к Пасхе происходит в течении Страстной недели и заканчивается в Великую субботу приготовлением праздничной пищи – куличей, творожных пасх и крашенок. Пищу несут в церковь, где она освящается во время службы.
Ранее пище на Пасху придавалось очень большое значение: не случайно слово «пасха» известно как название блюда, которое готовили к этому празднику. Оригинальная форма пасхи – усеченная пирамида – символизирует Гроб Господень.
В Санкт-Петербурге есть Церковь Пресвятой Троицы 18 века, известная как «Кулич и Пасха».
Комментарии
13 апреля 2015, 08:34
Таня, пасха замечательная!
13 апреля 2015, 09:01
Танечка, пасха просто прелесть. 💖 И правда ингредиентов мало и цвет мне нравится, а вкус могу себе только представить. Я все время делаю по рецепту Ю.Высоцкой, в следующем году попробую что - нибудь другое. Беру твой рецепт на вооружение. Только с одним не соглашусь - Пасха празднуется 40 дней.
13 апреля 2015, 09:04
Ой, забыла написать, что фотографии просто высший класс🐣
13 апреля 2015, 09:55
Спасибо, большое, Анна Юлиановна!!!
13 апреля 2015, 09:57
Ленок, спасибо, я имела ввиду Пасхальную Седьмицу!!по завершение Пасхальной седмицы Церковь продолжает праздновать Пасху, но с уже с меньшей торжественностью, до Вознесения Господня, т.е. еще 32 дня;
- общее число дней празднования Пасхи равно 40 — ровно столько, сколько Христос являлся Своим ученикам после Воскресения.
13 апреля 2015, 10:24
Кааааанешна- с вареной-то сгущенкой вкусно! А у меня нынче почему-то не рельефная вышла пасха-но вкусная. А у тебя четкая такая-красота!
13 апреля 2015, 10:56
Аааааа, дошло
13 апреля 2015, 11:33
это один из любимых рецептов Пасхи
13 апреля 2015, 12:03
Вкусная пасха получилась, Танюш!
13 апреля 2015, 13:05
Очень аппетитная пасха получилась!
13 апреля 2015, 13:08
Какой замечательный рецепт Пасхи...В этом году не стала делать Пасху, а вот на следующий обязательно сделаю по Вашему рецепту, потому что очень люблю вареную сгущенку))))) С Праздником
13 апреля 2015, 14:29
Танюш, очень похожий рецепт пасхи с вареной сгущенкой в апрельском Гастрономе, называется Карамельная пасха, и я сразу на нее обратила внимание и взяла на заметку, но сгущенку заранее не купила ни вареную, ни простую, поэтому рецепт остался в проекте, а пасху делала обычную белую.
У тебя очень красивая, ровненькая такая и четкая!
С праздником!
13 апреля 2015, 14:48
Танечка, очень красивая ПАСХА получилась, нежно-кремовая !!!
С ПРАЗДНИКОМ!!!
13 апреля 2015, 15:25
Красивая и вкусная пасха!
13 апреля 2015, 15:53
Спасибо, Ксюш!!!
13 апреля 2015, 15:54
А для меня совсем новый, Зой!! И ооочень вкусный!!!
13 апреля 2015, 15:55
Правда, Жанн, очень вкусная, спасибо!!!
13 апреля 2015, 15:56
Лилечка, спасибо, дорогая!!
13 апреля 2015, 15:56
С праздником, Надюша!!! Спасибо!!!
13 апреля 2015, 15:59
Оля! с праздником!! Спасибо! Если соберешся готовить, рекомендую сгущенку сварить дома. Мы специально сварили сами сгущенку и купили готовую, поверь, разница очень ощутима!!!
13 апреля 2015, 16:01
Спасибо, Танюш!!! С праздником!! И мне цвет очень понравился и вкус конечно - такой легкий, но это очень обмончиво - сытнаяяяя!!!!
13 апреля 2015, 16:02
Спасибо, Светлан!!!
13 апреля 2015, 17:08
Представляю какая вкусная пасха получилась. Люблю вкус варёной згущёнки. Тоже всегда сама варю,готовая какой-то как бы подгоревший что ли привкус имеет. А своя такая нежная получается.
13 апреля 2015, 17:27
На сто процентов согласна!!!
13 апреля 2015, 21:38
Таня, очень красивая пасха!
14 апреля 2015, 12:04
Мне рецепт понравился, заберу в копилочку 👍🏻👍🏻👍🏻 Танечка , фотографии чудесные 🌺🌺🌺
14 апреля 2015, 16:53
/recipe/view/116538
15 апреля 2015, 01:28
Нежнейшая пасха,Танечка!
16 апреля 2015, 19:53
Девочки, большое спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти