Крашенки пасхальные яйца
Создайте уникальные крашенки - пасхальные яйца с куриными яйцами, луковой шелухой, рисом и зелёнкой. Используйте марлю, резинки и перчатки для удобства!
Продукты
- куриные яйца
- луковая шелуха
- рис
- зелёнка
- соль
- марля
- маленькие резинки
- резиновые перчатки
Пошаговый способ приготовления
Друзья, может быть, кому-нибудь пригодится мой рецепт, ведь впереди Красная горка и нужно будет опять красить яйца.
Я решила покрасить два десятка. Яйца заранее достаём из холодильника, хорошенько моем их. Нам потребуется луковая шелуха трёх видов: измельченная, снятая с луковицы «чулком» и просто шелуха.
Нарезаем марлю на квадраты примерно 15х15 см. Берем маленькую пиалку, раскладываем на ней марлю, кладём на неё немного измельченной сухой шелухи. Яйцо обмакиваем в воду, «панируем» в мелкой шелухе и бережно укладываем его в пиалу, обсыпая сверху шелухой. Плотно собираем марлю вокруг яйца и закрепляем её резинкой. Таким образом я запаковала 10 яиц.
Теперь нам потребуется крупная шелуха. Её нужно заранее замочить, чтобы она была пластичная и не ломалась. Яйцо обмакиваем в воду, хорошенько «панируем» в рисе и упаковываем его в шелуху, следя за тем, чтобы яйцо полностью было ею покрыто. Закрепляем шелуху маленькими резинками.
Теперь готовим «рассол». Оставшуюся шелуху заливаем водой, доводим до кипения, кипятим минуты 3, сдобрив столовой ложкой соли. Выключаем и даём немного остыть.
Первыми я варила яйца с рисом. Аккуратно положила их в кастрюлю, довела до кипения и варила 10 минут. Затем переложила их в миску с холодной водой и остужала ещё минут 10. Освобождаем яйца от шелухи и риса.
Опять в слегка остывший «рассол» отправляем яйца без «упаковки», доводим до кипения и варим 10 минут. Затем остужаем 10 минут в миске с холодной водой.
Теперь сливаем рассол из кастрюли с шелухой (она нам больше не потребуется), наливаем его в маленькую кастрюльку и кладем в неё яйца в марле (у меня 6 штук). Доводим до кипения. Дальше как обычно. Варим 10 минут, остужаем 10 минут, снимаем марлю с шелухой.
Кладем в кастрюльку следующую порцию яиц в марле (у меня 4 штуки). Доводим до кипения и от души добавляем зелёнки (советую уже на этом этапе надеть перчатки, я не одела, надеюсь, завтра к вечеру смою её с рук). Схема та же: варим 10 минут, остужаем 10 минут, снимаем марлю с шелухой.
Теперь яйца обсушиваем бумажными полотенцами и смазываем растительным маслом для красоты.
Я меня из двадцати яиц лопнуло всего одно. Ещё раз напоминаю, яйца должны быть комнатной температуры и класть их нужно не в кипящий «рассол», а в слегка остывший.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18474
Понравилось: 20
Автор: kakosha(Лена)
Создан: 11 апреля 2015, 03:51
Дополнительная информация
На Руси обычай красить яйца восходит еще к языческим временам. Яркие цвета символизировали цветение природы, торжество Ярилы – бога солнца и плодородия, покровителя растительного мира.
С приходом христианства крашеные яйца на Руси стали неизменным атрибутом Пасхи.
Яйца с зелёнкой я варила первый раз. Надеюсь, что они покрасились только снаружи, а не внурти
1. яйца с рисом:
2. просто яйца
3. яйца в марле без зелёнки
4. яйца с зелёнкой
Вот такая красота получилась
А вот эти два чудесных яйца расписала моя подруга
Комментарии
11 апреля 2015, 04:21
Это яйца упакованные в шелуху
11 апреля 2015, 07:07
Я с зеленкой яйца крашу давно..немного по-другому-без риса. Получаются малахитовые яйца..очень красиво..внутри зеленкой не прокрашиваются..
11 апреля 2015, 08:59
Очень интересно ! ! !
11 апреля 2015, 09:04
Лена,какие красивые яйца получились! А те что подруга расписала это просто шедевр!!1
11 апреля 2015, 09:25
Лена, результат очень красивый, а рецепт для меня сложный Если начну так копошиться-возиться, точно к Красной горке и покрашу яйца
11 апреля 2015, 15:54
Леночка, это ж произведение искусства! Ну вот как такое потом разбивать?
11 апреля 2015, 15:58
Лен, смотри.... Это меня угостила моя крЁстная. Сказала рецепт нашла в интернете)))
ЗдОрово, правда?
11 апреля 2015, 17:12
Красиивооооо! Но долго!Хотела в этом году покрасить с зелёнкой,в инете тоже видела,но зелёнки не оказалось.Покарсила просто так.
11 апреля 2015, 17:28
Ух-тыыыы! Здорово! Очень красивые яйца!
11 апреля 2015, 21:13
11 апреля 2015, 21:14
Я тоже в этом году впервые красила яйца этим способом, очень симпатично получается
11 апреля 2015, 21:42
Да я с зеленкой тоже без риса варила, но в следующий раз обязательно его добавлю
11 апреля 2015, 21:43
Андрей, спасибки
11 апреля 2015, 21:44
Лорик, спасибо за добрые слова А подруга у меня просто талантище.
11 апреля 2015, 21:48
Юра, спасибо На самом деле всё не так сложно, просто в три часа ночи трудно мысли в кучу собрать и нормально их изложитьМне нравится твоё чуЙство юмора
11 апреля 2015, 21:55
Неля, спасибо огромное. Я старалась, но фото ниже говорят о том, что совершенству нет предела.
У меня не такие яркие получились, видимо я зелёнки пожалела
11 апреля 2015, 21:56
Ленуськин, спасибки Ну ты меня балуешь
11 апреля 2015, 22:10
Кать, суперрррр. Красотища Этот способ покраски я увидела в интернете пару лет назад и сохранила у себя только фото, без описания. Поэтому делала по наитию, но в следующий раз думаю получится лучше, т.к. поняла некоторые тонкости.
11 апреля 2015, 22:13
Спасибочки Да вообшем не очень сложно, просто я красила сразу четырьмя способами. Самое главное руки не испачкать, а посуда очхорошо отмывается (я даже удивилась).
11 апреля 2015, 22:13
Светик, спасибо за высокую оценку
11 апреля 2015, 22:15
Ух ты, да у нас тут просто мастера-зелёночники Очкрасиво.
12 апреля 2015, 00:08
зелёнкой не красила никогда, а вот рисовый рисунок в этом году делала, но только в капроновые лоскутки завязывала
12 апреля 2015, 13:09
Лена 😉 Спасибо за рецепт 😉 Приберегу до следующего года 😉
12 апреля 2015, 17:24
Христос влскресе, Леночка! Красивые и натурально окрашеные у тебя писанки!!!!!
12 апреля 2015, 20:04
Спасибо за спасибо за комментарий, вошёл в твоё положение полуночницы
12 апреля 2015, 20:35
13 апреля 2015, 10:59
Зайка, красотища какая. Фото отпадное.
13 апреля 2015, 11:07
Олечка, спасибо Обязательно попробуй, только лучше измельчай шелуху. Чем меньше будут шелушинки, тем красивее и многоцветнее будет крашенное яичко
13 апреля 2015, 11:09
Ксюшенька, воистину воскресе Спасибки дорогая, я старалась
13 апреля 2015, 11:10
Алевтина,
13 апреля 2015, 11:12
Танечка, очень красиво. Фото очкрасивые
19 апреля 2015, 18:02
Ленусик, ты меня своим рецептом вдохновила! Я сегодня красила яйца на родительский день, смотри, что получилось
Правда я рис не портила, просто нарезала из корочки глянцевого журнала маленьких кусочков.
19 апреля 2015, 22:41
Суперррр Классные. Очкрасивые. Молодец, полёт инженерной мысли в дейстии
21 апреля 2015, 23:32
Вот это творчество)))
16 мая 2015, 10:36
Да, Танюшкин
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти