Креспу. закусочный торт из омлетов.

Фото к рецепту: Креспу. закусочный торт из омлетов.
ДомашняяПростой
14298921

Ингредиенты

  • для торта диаметром 15 см.
  • 8 яиц
  • 1 помидор
  • горсть оливок без косточки itlv
  • горсть маслин без косточки
  • 100 гр. ветчины
  • небольшой пучок шпината (я брала замороженный)
  • горсть каперсов
  • 50 мл. молока
  • соль, черный перец
  • 1 ст.л. оливкового масла itlv
  • для соуса
  • 2 помидора
  • 1 ч.л. оливкового масла itlv
  • 1 зубок чеснока (у меня стебель молодого)
  • прованские травы
  • соль

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. С помидора снять кожицу, мелко нарезать. Ветчину, маслины, оливки и каперсы мелко нарезать.

2. Шпинат разморозить и нарезать.

3. Яйца смешать вилкой с молоком, солью и перцем.

4. Сковороду разогреть с оливковым маслом. В чашку влить половник яичной смеси, добавить половину помидора. Выпечь омлет-блин. Так же повторить со второй половиной помидора.

5. Так же поступить с остальными добавками. Должно получиться 8 омлетов. По 2 с помидорами и ветчиной и по одному с маслинами, оливками, шпинатом и каперсами. Я с помощью кольца вырезала ровные круги, но можно оставить и так.

6. Для соуса с помидоров снять кожицу, выложить помидоры в чашу блендера, добавить чеснок, масло, травы и соль и пробить в пюре.

7. Затем собрать наш торт, промазывая каждый слой соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Креспу. закусочный торт из омлетов.: фото шаг 1
Креспу. закусочный торт из омлетов.: фото шаг 2
Креспу. закусочный торт из омлетов.: фото шаг 3
Креспу. закусочный торт из омлетов.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Идея очень вкусного, нарядного закусочного торта родом из Прованса попалась мне на глаза в интернете. Добавки в омлеты можно выбирать по своему вкусу. Торт вкусен как в холодном, так и горячем виде.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

Замечательный какой

Olga
03.04.2015 17:33

Красавчик вкусный 💞💞💞

Наталья Курникова

Прелесть)))

nestea
03.04.2015 20:31

Красивый оооочень!

pinkflamingo1962

Я бы прямо сейчас кусочек такого тортика отведала!

sveta-koolinar

Очень вкусно! Выглядит так нарядно!

Алевтина

Вкусный омлет-торт!

Катюша

Эффектно )))))) 

Iron
10.04.2015 14:08

идеальный завтрак))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты