брауни от джейми оливера

Фото к рецепту:  брауни от джейми оливера

Ингредиенты

  • 130 гр. сливочного масла
  • 150 гр. черного шоколада (содержание какао 70 %)
  • 55 гр. вишни без косточек крупно порезать (замороженную предварительно разморозить)
  • 55 гр. орехов пекан крупно порубить (у меня грецкие, экономический кризис, уже миндаль золотой, не то что пекан)
  • 225 гр. сахарной пудры (у джейми все мегасладко, я брала 180 и нам хватило вполне!)
  • 55 гр. какао-порошка
  • 75 гр. муки
  • 3/4 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца взбить
  • 50 гр. молочного или черного шоколада поломать (по желанию)
  • форма 20 кв. см

Пошаговый рецепт приготовления

Духовка 180 гр. Форму проложить пергаментом.

Растопить на водяной бане 150 гр шоколада и масло. Помешивая, добавьте вишню и орехи. Снимите с огня. В другую миску насыпьте сахарную пудру и просейте какао, муку и разрыхлитель. Добавьте шоколадную смесь и перемешайте. Добавьте яйца. Если используете шоколадные кусочки, добавьте их и перемешайте. Выложите смесь в форму и выпекайте в духовке 20 мин. В серединке тесто должно остаться немного клейким. Я пекла 30 мин. Достаньте из духовки, дайте остыть, затем разрежьте. Прекрасно с кофе и молоком. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отличный пирог вышел! 

 


5.04.5010635294096261.015
ГалинаН

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Варианты: брауни шоколадно-кофейный


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Olga
01.04.2015 21:59

Мега шокОладный 😉Вкусный👍👍👍

ГалинаН

спасибо!

 

krolya
01.04.2015 22:52

брауни- любимое лакомство

ГалинаН

мы теперь тоже полюбили...

ogiway
02.04.2015 08:27

Вкусно! Давно Вас не было!

ГалинаН

surprise спасибо, у меня это как-то временами случается!

манюша

Вкусно! Мы любим брауни. Я люблю рецепты Джейми за их простоту.

ГалинаН

я вообще поклонница рецептов быстро, просто и вкусно...

 

dik723
02.04.2015 18:39

Любим и брауни и Оливера!laugh

Tatjana
21.04.2015 19:04

Вкуснятина брауни! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты