Постный остро сладкий салат с топинамбуром и медово имбирной заправкой

Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой: тертый топинамбур, яблоко, морковь и мандарин, заправленный соевым соусом и ореховым маслом.

Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Постный, полезный и очень вкусный салат!

См. шаги:

Пошаговые фото

10 шт.
1. Сперва делаем соус, чтобы продукты не потемнели. Наливаем соевый соус в чашку.
2. Имбирь натираем на мелкой терке. Убираем "опилки" (обычно они остаются с другой стороны терки, поэтому убрать их легко).
3. Добавляем к соевому соусу тертый имбирь и мед. Хорошо перемешиваем.
4. Чистим мандарин, разделяем на дольки и каждую дольку режем на три части.
5. Топинамбур чистим, трем на крупной терке, кладем в отдельную миску.
6. Яблоки чистим и тоже трем на крупной терке.
7. К топинамбуру добавляем яблоки и тертую на крупной терке морковь.
8. Салат смешиваем с соусом.
9. При желании можно добавить масло грецкого ореха. Вкус становится просто волшебным!
10. Приятного полезного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6656

Понравилось: 12

Создан: 26 марта 2015, 11:36

Дополнительная информация

Пикантная заправка на основе соевого соуса, меда и имбиря придает салату неповторимый аромат и яркий вкус!

Комментарии

Linda82 (Marioka82)

26 марта 2015, 11:47

Елена Первушина

26 марта 2015, 12:02

Спасибо! 

Наталья Курникова

26 марта 2015, 12:55

Сколько пользы)))

Елена Первушина

26 марта 2015, 13:48

Угощайтесь! 

larochka

26 марта 2015, 13:57

Ксюшенция

26 марта 2015, 15:17

Отличный салатик!!!

Olga

26 марта 2015, 18:23

Яркий , Солнечный салат с пикантной ноткой 🌞🌞🌞

ogiway

26 марта 2015, 19:26

 Полезный, сочный и вкусный ! У Вас еще тапинамбур сохранился!

irina vladimirovna

26 марта 2015, 22:35

Леночка,какой яркий,сочный и красивый салат!

Елена Первушина

27 марта 2015, 15:09

Спасибо! 

Елена Первушина

27 марта 2015, 15:12

Спасибо! 

Елена Первушина

27 марта 2015, 15:16

Благодарю! 

Елена Первушина

27 марта 2015, 15:25

Спасибо! 

Елена Первушина

27 марта 2015, 15:26

Ирочка - угощайся! 

Tatjana

14 апреля 2015, 00:08

Полезно! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 697