Омлет белковый с маслинами.
Пошаговый рецепт приготовления
Делала омлет на водяной бане. Отделила от яиц белки . Положила их в обыкновенную стеклянную банку,ополоснула водой перед тем как положить белки (лучше конечно банку обмазать маслом,но я делала без масла),налила туда же молока и положила вместо соли 5 маслин,порезанных тонкими колечками. Вилкой всё взболтала. В кастрюлю на дно положила кусок бязи и на него поставила банку с омлетом. Накрыла крышкой (НЕ ЗАКРУЧИВАТЬ!!!). Налила в кастрюлю воды. Уровень воды чуть выше омлета в банке. Включила плиту и делала омлет 20 минут. Сняла с огня и вытряхнула омлет в тарелку.
Дополнительная информация
Полезный омлет))) Без масла,соли ,белковый,низкокалорийный. Маслинки ему придали приятный вкус. Очень понравился,я осталась довольна такой едой.
Хорош омлет! Сыну белковый омлет по диете показан. Правда он не горит желанием его есть. Надо попробовать Ваш вариант. Спасибо.
мне нравится......в духовке тоже хорошо получается.....и в пароварке можно....
Наталья, интересный способ...
Полезный омлет....я так делала и с желтками....не деля яйца )
Омлет получается ,как в саду и школе давали...ВОТ ССЫЛКА на такой омлет-мой!
/recipe/view/121528
В банке делала омлет .. Диетический получается 😉
Отличный!!!
Наташа, нежно и полезно!
Очень полезный)))
Знакомый метод, вкусный у вас омлет ! ! !
Нравится мне....очень вкусненький и полезный)
Вкусно и полезно!
Хорош омлет)))
Интересный способ!!
Вот такой способ)....в стекле опять же-полезно)
Вот такая красота получается по этому методу....но здесь яйца посностью- с желтками и стенки банки обмазаны маслом сливочным...
Наташа,какая идея прекрасная...в банке...,у меня пароварки нет,так запомню!